Харчовий технолог, інспектор з контролю якості

JobHunt — українська рекрутингова агенція, яка займається пошуком та підбором кандидатів.

Шукаємо інспектора з контролю якості в цех з приготування їжі.

Портрет нашого ідеального кандидата:

• Досвід роботи у сфері контролю якості продуктів харчування, ресторанному бізнесі або на харчовому виробництві (від 2 років).
• Знання санітарно-гігієнічних норм та стандартів харчового виробництва (HACCP, ISO 22000 тощо), наявність санітарної книжки.
• Розуміння технологій приготування страв і процесів обробки харчових продуктів.

Графік роботи:

• Понеділок — пʼятниця. З 9:00 до 18:00. Субота та неділя — вихідні.
• Посада передбачає мобільний формат роботи з регулярними поїздками по м.Києву для пошуку та оцінки аутсорсингових компаній.

Обов’язки:

• Пошук і оцінка постачальників: здатність знаходити компанії, що надають послуги з харчування, проводити аудит їхньої діяльності та оцінювати якість послуг.
• Контроль якості: перевірка всіх етапів приготування та доставки їжі, оцінка якості готових страв, відповідність технологічних процесів.
• Аналіз і звітність: складання звітів про виявлені порушення, пропозиції щодо поліпшення процесів; ведення документації з оцінки постачальників.
• Комунікації: вміння ефективно взаємодіяти з аутсорсинговими компаніями, постачальниками та внутрішніми командами, забезпечуючи зворотний зв’язок та координацію роботи.

Особисті якості:

• Уважність до деталей: здатність помічати найменші порушення у процесах приготування та дотримання стандартів.
• Висока відповідальність: готовність нести відповідальність за безпеку харчових продуктів та здоров’я кінцевих споживачів.
• Комунікативні навички: здатність вести переговори з постачальниками, знаходити спільну мову та розв’язувати конфліктні ситуації.
• Організованість та багатозадачність: вміння координувати роботу з кількома постачальниками одночасно, контролювати виконання строків і стандартів.

Ми пропонуємо:

• Гідну заробітну плату та своєчасну виплату;
• Офіційне працевлаштування;
• Доброзичливу атмосферу в колективі;
• Безкоштовні комплексні обіди.

Заробітна плата:

• на випробувальний термін — 40 000 грн (1−2 місяці);

• на основний термін — 45 000 грн.

Знаходимось в 10 хв від м. Деміївська.

Чекаємо на Ваші резюме!