Шеф-кухар

Опис вакансії

Ми шукаємо Шеф-Кухара, який здатен управляти командою та піднімати страви наших закладів SushiBox новий рівень.

Основні задачі:

• Спеціалізація у сфері японської кухні. Інші сфери також вітаються.
• Розробка та впровадження нових страв
• Контроль кухарів та контроль витрат
• Контроль за якістю та своєчасним приготуванням страв
• Навчання та мотивація кухарів та персоналу ресторану
• Відповідальність за дотримання санітарно-гігієнічних норм та правил безпеки

Вимоги:

• Досвід роботи на посаді шеф-кухаря або аналогічній позиції протягом не менше 1 року
• Знання сучасних технологій готування
• Вміння керувати персоналом та працювати в команді
• Відповідальність та орієнтованість на результат
• Креативність та здатність до інновацій

Переваги:

• Висока заробітня плата
• Комфортні умови праці в закладі, який тільки набирає свої обороти

Телефонуй 0936466444Показати телефон-власниця Ольга.