Управляючий мережею кавʼярень

🚀 Операційний Управляючий у 07:15 COFFEE — саме ти? 🚀

Якщо кава — це більше, ніж просто напій, а управління — твоя стихія, тоді 07:15 COFFEE шукає саме тебе! Ми — динамічна мережа кав’ярень формату МАФ, яка задає нові стандарти якості в сегменті TO GO. І нам потрібен Операційний Управляючий, який допоможе зробити наш бізнес ще сильнішим.

🔍 Що ти будеш робити?

• Контролювати дотримання стандартів на всіх точках мережі.
• Впроваджувати KPI для підвищення продажів і прибутку.
• Аналізувати показники, працювати з зворотним зв’язком та оптимізувати процеси.
• Мотивувати команду та створювати атмосферу, де кожен працює на результат.
• Взаємодіяти з власником та надавати регулярні звіти.

💼 Що ми очікуємо?

• Досвід в HoReCa, FMCG або рітейлі.
• Обов’язкове знання звітів P&L и Cashflow.
• Впевнене володіння Excel / Google Таблицями.
• Знання касових та облікових систем (Poster або аналогів).
• Вміння працювати з внутрішніми комунікаційними інструментами (Telegram).
• Стратегічне мислення, аналітичні здібності та системний підхід до управління.

🔥 Що пропонуємо?

• Графік: гнучкий графік (5/2).
• Можливість зростати разом із мережею.
• Впливати на розвиток бренду, який змінює культуру кави to go.

📍 Локація: Одеса (важливо знати місто та його райони).

📩 Готовий стати частиною команди? Надсилай резюме і домовимось про зустріч!