Операційний директор мережі кафе

В зв’язку з планами розвитку мережі, запрошуємо операційного директора

Вимоги:

• Успішний досвід роботи керівником в ресторанному бізнесі від 2х років;
• Вміння планувати та працювати на результат;
• Системний підхід в роботі;
• Проективна лідерська позиція;
• Робота в команді.

Умови роботи:

• Можливості для професійного та особистого розвитку;
• Гідна оплата праці;
• Графік роботи: 5\2;
• Корпоративне харчування.

Обов’язки:

• Організація роботи мережі згідно стандартів компанії, контроль виконання існуючих Правил та Стандартів.
• Ефективне керування закладами, що вимірюється зростанням дохідності.
• Ініціація та реалізація пропозицій щодо підвищення ефективності роботи мережі.
• Мотивація, навчання, розвиток та контроль команди.
• Системна робота з постійними гостями.
• Підтримання, розвиток та контроль рівня сервісу.
• Фінансове планування діяльності закладів: планування бюджету, дохідної та витратної частин, контроль їх виконання.
• Проведення переобліків
• Маркетингова діяльність.
• Взаємодія з контролюючими органами.