Кухар-мангальщик

Розглянемо в ресторан Августин кухаря на мангал.

Вимоги:

• Вміння ефективно працювати з мангалом та контролювати температуру приготування;
• Досвід управління вогнем та вміння розпалювати і підтримувати потрібну температуру на мангалі;
• Відповідальність та уважність до деталей, щоб забезпечити якісне приготування страв;
• Вміння працювати в команді і під час пікових навантажень
• Відмінні навички в організації робочого місця та дотримання санітарних норм;
• Бажання розвивати свої навички та вдосконалювати свої знання в галузі гастрономії.

Обов’язки:

• Підготовка продуктів для приготування на мангалі;
• Контроль температури приготування і готування страв на мангалі згідно з рецептурою;
• Забезпечення високої якості та смакових характеристик готових страв;
• Забезпечення дотримання санітарних норм та вимог безпеки під час роботи на мангалі;
• Співпраця з іншими членами кухні та забезпечення ефективної комунікації у робочому колективі.

Ми пропонуємо:

• Стабільну заробітну плату;
• Графік роботи 5/2
• Можливість професійного росту і розвитку;
• Дружню та професійну робочу атмосферу.