Менеджер з якості, начальник лабораторії виробництва

Вакансія: Менеджер з якості/Начальник лабораторії (харчове виробництво)

Формат роботи: повна зайнятість, робота в офісі в Одесі

Підпорядкування: Директору виробництва

Ми пропонуємо:

• Соц. гарантії
• Конкурентну заробітну плату
• Роботу в стабільній компанії з сучасним виробничим обладнанням
• Можливості для професійного розвитку та навчання

Обов’язки:

• Організація та контроль роботи виробничо-технологічної лабораторії
• Забезпечення проведення вхідного контролю сировини, проміжного контролю у процесі виробництва та вихідного контролю готової продукції
• Контроль дотримання вимог санітарних, ветеринарних та харчових норм, ДСТУ, ТУ та інших регламентів
• Впровадження та контроль систем якості (HACCP обов’язково, ISO тощо)
• Робота з документацією: оформлення протоколів, звітів, технічних карт, актів тощо
• Проведення внутрішніх аудитів та участь у зовнішніх перевірках (Держпродспоживслужба, аудитори тощо)
• Ведення та оновлення реєстрів та специфікацій сировини і продукції
• Взаємодія з іншими підрозділами підприємства для забезпечення стабільної якості продукції
• Підбір, навчання та контроль персоналу лабораторії

Вимоги до кандидата:

• Вища профільна освіта (харчові технології, хімія, мікробіологія тощо)
• Досвід роботи в лабораторії харчового виробництва від 3 років
• Досвід керівної роботи буде перевагою
• Знання вимог HACCP, ISO, ДСТУ, ТУ, санітарних норм
• Впевнений користувач ПК (Excel, Word, електронна документація)
• Уважність до деталей, аналітичне мислення, організаторські здібності

Якщо ви прагнете бути частиною команди, яка виготовляє якісний харчовий продукт та маєте бажання впроваджувати найкращі стандарти — будемо раді бачити вас у нашій команді!