Економіст у мережу ресторанів

Гібридний формат | повна зайнятість

Хто ми? Мережа ресторанів під керівництвом Алекса Купера — це 10+ успішних проєктів у Києві, Львові, Харкові та Одесі. Серед них: Kyiv Food Market, Odesa Food Market, Avi Kiosk, «Молодість», Shalom, «Селям» та інші.

Досвід у HoReCa — не обов’язковий. Якщо ви маєте аналітичне мислення і досвід у фінансах чи економіці, решті навчить фінансовий директор — допоможе розібратись у специфіці ресторанного бізнесу та всіх нюансах.

Мета ролі — дати бізнесу чітке розуміння ефективності: де ми втрачаємо прибуток, де приховані можливості, і як приймати рішення на основі цифр.

Що ми пропонуємо:

• Роботу в стабільній компанії, яка розвивається
• Лояльне керівництво
• Можливість впливати на внутрішні процеси компанії
• Офіс за адресою: Київ, вулиця Велика Васильківська, 9/2
• Графік: Пн-Пт, 09:00—18:00 гібридний (офіс + частково віддалено, обговорюється індивідуально)

Ваші основні обов’язки:

• Застосування методів калькулювання: облік прямих витрат, втрат, трудовитрат та загальновиробничих витрат для точного розрахунку собівартості
• План-факт аналіз, участь у бюджетуванні й прогнозах
• Розрахунок натуральних показників: обсяги продукції, втрати, години персоналу
• Підготовка управлінської звітності (регулярні фінансові та операційні звіти для керівництва, у т.ч. аналіз відхилень)
• Співпраця з фінансовим директором і операційною командою для виявлення точок росту та оптимізації витрат

Наш ідеальний кандидат:

• 2+ роки досвіду як економіст / фінансовий аналітик
• Впевнено володіє Excel, працював із 1С або подібними обліковими системами
• Має досвід у бюджетуванні, план-факт аналізі, управлінській звітності
• Розуміє методи калькулювання (включно з розподілом загальновиробничих витрат, прямих витрат, трудовитрат тощо)
• Вміє проводити факторний аналіз — знаходити, що вплинуло на зміну фінансового результату
• Має досвід або розуміння ABC-аналізу (аналізу витрат/продуктів за принципом важливості)
• Відрізняється системним мисленням, уважністю до деталей і високим рівнем аналітичності

Надсилайте резюме — давайте знайомитись!

Ганна +380 98 150 19 78Показати телефон