• Зараз переглядає 1 шукач
ХлібСіль

Старший бармен

  • Комунікабельність
  • Відповідальність
  • Знання касової дисципліни
  • Барна справа
  • Міксологія
  • Інвентаризація
  • Розробка меню
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Запрошуємо на роботу старшого бармена

Вимоги:

  • Любов до своєї справи
  • Знання та розуміння сучасних трендів бар-індустрії
  • Уміння формувати команду
  • Знання міксології
  • Знання основ гастрономії, сумісності страв и алкогольних напоїв
  • Складання і робота з тех картками
  • Знання і робота з кавовими напоями
  • Знання касової дисципліни і досвід роботи з касовим апаратом
  • Відповідальність, комунікабельність і товариськість

Умови праці:

  • Офіційне працевлаштування
  • Змінний графік
  • Можливість розвитку

Обов'язки:

  • Організація, контроль і підтримка роботи бару ресторану
  • Складання замовлень на бар
  • Розробка новинок в меню і сезонних пропозицій
  • Дотримання стандартів закладу
  • Контроль технічного і санітарного обладнання бару
  • Проведення інвентаризації
  • Навчання нових працівників
  • Контроль приготування напоїв відповідно до технологічних карток
  • Відкриття-закриття касової зміни

Схожі вакансії

  • Бармен (старший)
    18 000 – 23 000 грн, Базилік, Луцьк
  • Касир-бармен
    17 000 – 25 000 грн, Американський Пиріг, Луцьк
  • Бариста
    17 000 – 20 000 грн, М'ята, кав'ярня (Луцьк), Луцьк
  • Бариста
    15 000 – 20 000 грн, Рибак К.А., ФОП, Луцьк
  • Бариста
    15 000 – 18 000 грн, Матвійчук В. В., ФОП, Луцьк

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат