Керівник ресторану

Daily Rest — це новий ресторан в серці Тернополя. Наш заклад — це місце, де збираються найкращі люди, де створюється особлива атмосфера і де кожен гість відчуває себе як вдома. Якщо ти мрієш очолити команду, що любить свою справу і прагне щодня дарувати якісний сервіс, ця вакансія для тебе.

Ми шукаємо Керівника ресторану, який вміє не лише керувати процесами, а й надихає команду, піклується про гостей і допомагає нашому закладу розвиватися.

Що входитиме до твоїх обов’язків:

• Організація та контроль роботи ресторану, щоб кожен гість отримував найкращий сервіс.
• Управління командою: мотивація, адаптація, навчання, розвиток персоналу.
• Відповідальність за дотримання стандартів сервісу, якості, гігієни та безпеки.
• Планування і контроль роботи зміни, розподіл обов’язків серед співробітників.
• Робота з постачальниками та контроль запасів.
• Вирішення питань та побажань гостей, підтримка дружньої атмосфери.
• Аналіз роботи закладу, оптимізація процесів, впровадження нових ідей для покращення роботи.
• Документообіг, аналітика та звітність.

Ми віримо, що ти нам підходиш, якщо:

• Маєш досвід роботи на посаді керівника ресторану та досконало розумієш всі робочі процеси ресторану.
• Досвід роботи в програмі iiko (Айко) буде перевагою.
• Володієш вищою освітою.
• Вмієш ефективно організувати роботу команди і створювати комфортне середовище для колег і гостей.
• Відповідально ставишся до якості обслуговування і дотримання стандартів.
• Маєш комунікаційні навички, вмієш вирішувати конфлікти і підтримувати дружню атмосферу.
• Любиш гостинність і прагнеш розвиватися в ресторанній сфері.
• Володієш висовим рівнем самоорганізації та тайм менеджментом.

Що ми пропонуємо:

• Роботу в атмосферному закладі, де цінують кожного співробітника і гостя.
• Повну зайнятість і стабільний графік.
• Можливість розвиватися професійно та вносити свої ідеї у розвиток ресторану.
• Дружню команду, яка підтримує і надихає.

Якщо ти готовий стати частиною нашої великої родини Daily Rest і разом створювати особливий простір для гостей — ми дуже чекаємо на твою кандидатуру! Давай разом дарувати людям приємні моменти і робити кожен день особливим.