• Зараз переглядає 1 шукач

Бармен-адміністратор

  • Організація роботи персоналу
  • Знання касової дисципліни
  • Ведення звітності
  • Інвентаризація
  • Контроль роботи персоналу
  • Прийом та обробка замовлень
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Вимоги: можна без досвіду роботи

Умови роботи:

  • 9:00−23:00
  • Графік: 2/2;3/3
  • Ставка: 1000 грн./день+3−5% від каси+чайові

для звʼязку:

Обов’язки:

  • Приготування напоїв (алкогольних та безалкогольних) згідно з рецептурою та стандартами закладу.
  • Контроль за наявністю інгредієнтів, товарів та витратних матеріалів на барі.
  • Обслуговування гостей на барі: прийом замовлень, подача напоїв, комунікація з клієнтами.
  • Підтримання чистоти барної зони та обладнання.
  • Облік та контроль витрат алкоголю, участь у інвентаризаціях.
  • Організація роботи персоналу зміни: розподіл завдань, контроль якості обслуговування
  • Контроль за дотриманням стандартів сервісу та корпоративної етики.
  • Ведення звітності по зміні, касової дисципліни, контроль готівки та безготівкових оплат.
  • Замовлення товарів та контроль постачання, тісна співпраця з постачальниками.

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат