Сушист

Вимоги:

• Досвід роботи сушистом від 1 року (можливе навчання).
• Охайність, уважність, відповідальність.
• Вміння працювати в команді та в умовах високого темпу.

Умови роботи:

• Графік: позмінний (2/2, 3/3 або інший за домовленістю).
• Заробітна плата: конкурентна ставка + бонуси та чайові.

• Кар'єрний розвиток: навчання та можливість зростання до старшого сушиста або шеф-кухаря.

Обов’язки:

• Приготування суші, ролів, сашимі, гунканів та інших страв японської кухні.
• Правильне варіння та заправка рису.
• Нарізання та підготовка риби, овочів, морепродуктів.
• Дотримання санітарних норм і стандартів HACCP.
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці.