- 32 000 – 36 000 грн, Вища за середню 1600-1800 грн/зміна
-
Glacier Premium Apartments
Готельно-ресторанний бізнес; 50–250 співробітників - Буковель, шукаємо в Одесі
- Повна зайнятість, неповна зайнятість. Досвід роботи від 2 років.
- Відповідальність
- Стресостійкість
- Приготування страв
- Акуратність
- Ведення звітності
- Дисциплінованість
- Самостійність
- Контроль залишків
- Приготування заготовок
- HACCP
Опис вакансії
GLACIER Premium Apartments — це найбільший комплекс відпочинку найпопулярнішого гірськолижного курорту Буковель.
Glacier — це новий рівень гостинності і комфорту, сучасний дизайн у кожній деталі, який створений щоб кожен відчув себе по справжньому особливо.
Glacier — розташований на березі мальовничого озера Молодості в оточенні карпатських гір, лижних спусків та смерекового лісу у серці курорту Буковель.
Наша команда професіоналів відкриває вакансію — Кухар-заготівельник
Що ми очікуємо від кандидатів:
- Професійний досвід роботи від 2 років на аналогічній посаді.
- Знання базових кулінарних технологій і стандартів HACCP — бажано.
- Навички приготування страв різних категорій, роботи з технологічними картами.
- Вміння працювати самостійно та відповідально вести зміну.
- Акуратність, дисциплінованість, стресостійкість.
- Відповідальність за якість страв і безпеку харчування.
- Самостійність у роботі та вміння швидко реагувати на запити.
Функціональні обов'язки:
- Приготування страв згідно з технологічних карт.
- Забезпечення наявності нічного меню — рум-сервіс та лобі-бар.
- Підтримання чистоти на робочому місці.
- Контроль залишків продуктів.
- Ведення базової звітності та приготування заготовок для денних змін.
- Підготовка сировини для виготовлення напівфабрикатів для страв та продукції шведської лінії та страв під банкети.
- Допомога у нарізках, маркуванні продуктів.
Ми пропонуємо:
- Релокейт —допоможемо переїхати та зручно влаштуватися на новому місці.
- Можливості для реалізації твоїх професійних здібностей та навичок.
- Роботу в команді найбільшого всесезонного курорту східної Європи.
- Гідні умови праці — позмінний графік роботи з 11:00 до 23:00 3/3, на ВТ ставка 1600 грн/зміна, після ВТ 1800 грн/зміна.
- Надаємо житло у готелі для персоналу + 3 харчування.
- Можливість поєднати роботу та відпочинок.
Ми пропонуємо Вам можливість реалізувати свій потенціал в Glacier Premium Apartment, надсилай резюме, або телефонуйте за номером — Людмила.
Схожі вакансії
-
Кухар-універсал в готель на Буковель
35 000 – 38 000 грн, Ruta hotels & resorts, Одеса -
Кухар-універсал на Буковель
20 000 – 30 000 грн, Bee Honey, Одеса -
Кухар холодного процесу на Буковель
32 000 – 36 000 грн, Glacier Premium Apartments, Одеса -
Суші-кухар (ЖК "Армійський")
31 500 – 33 500 грн, Roll Club, Одеса -
Кухар у приватну сім’ю (на вихідні)
Руденко І., приватна особа, Одеса