Менеджер ресторану

Найбільша в Україні мережа готелів «Optima Hotels and Resorts» у зв’язку з відкриттям грузинського ресторану «Стумарі» оголошує пошук кандидатів на вакансію «Менеджера ресторану»

Ми в пошуках сильного управлінця, який вміє працювати з людьми, любить ресторанну справу й готовий зробити наш сервіс ще крутішим.

Основні обов’язки:

• Організація ефективної роботи ресторану: від залу до кухні;
• Управління командою (офіціанти, адміністратори, кухня): мотивація, графіки, контроль;
• Підтримка високого рівня обслуговування гостей;
• Контроль за дотриманням стандартів і внутрішніх процесів;
• Робота з фінансовими показниками (планування, виконання бюджету, мінімізація витрат);
• Співпраця з постачальниками, облік товарів і контроль залишків;
• Робота зі скаргами, відгуками, конфліктними ситуаціями.

Що ми очікуємо:

• Досвід роботи менеджером або адміністратором ресторану від 2-х років;
• Лідерські якості, відповідальність, вміння працювати в команді;
• Розуміння сервісу, love to details;
• Знання стандартів HACCP буде перевагою;
• Впевнений користувач Excel/Google Таблиць.

Що ми пропонуємо:

• Роботу у перспективній, надійній компанії;
• Стабільну та своєчасну виплату заробітної плати;
• Дотримання трудового законодавства (офіційне оформлення згідно з КЗпП, оплачувана відпустка/лікарняний, тощо);
• Безкоштовні обіди для працівників;
• Компанія створює всі умови для розвитку та зростання персоналу та надає кожному реальну можливість побудувати успішну кар'єру!

Ми високо цінуємо внесок кожного співробітника та пропонуємо розвиватися разом із компанією «Optima Hotels and Resorts».

Наші гості будуть задоволені лише тоді, коли задоволені наші співробітники!

Ми в соціальних мережах:

Facebook

Instagram

Ми обов’язково зв’яжемося з вами.