Завідуючий виробництвом пекарні

Пекарня- кав’ярня запрошує завідувача виробництвом для організації та контролю виробничих процесів.

Обов’язки:

• Організація та контроль процесів приготування продукції.

• Планування виробництва та контроль обсягів.

• Контроль якості, дотримання технологічних карт і санітарних норм.

• Управління персоналом виробництва.

• Облік сировини, списання, взаємодія з менеджером/закупівлями.

• Впровадження нових виробів та оновлення техкарт.

Вимоги:

• Досвід роботи у пекарні або харчовому виробництві.

• Організованість, відповідальність, уважність до деталей.

Ми пропонуємо:

• Стабільну оплату праці.

• Зручний графік.

• Роботу в стабільній пекарні з налагодженими процесами.

Контакт: (0974031523Показати телефон Тетяна Іванівна)