Бухгалтер ресторану

GLACIER Premium Apartments — це найбільший комплекс відпочинку найпопулярнішого гірськолижного курорту Буковель.

Glacier — це новий рівень гостинності і комфорту, сучасний дизайн у кожній деталі, який створений щоб кожен відчув себе по справжньому особливо.

Glacier — розташований на березі мальовничого озера Молодості в оточенні карпатських гір, лижних спусків та смерекового лісу у серці курорту Буковель.

Наша команда професіоналів запрошує до роботи — Бухгалтера-калькулятора ресторану

Що ми очікуємо від кандидата:

1. Досвід роботи у ресторані при готелі або кейтерингу — бажано.
2. Розуміння принципів формування собівартості при різних форматах харчування.
3. Впевнене володіння Excel (формули, таблиці), 1С, бажано знання Servio Pos (є навчання).
4. Уважність, відповідальність, вміння працювати з кількома напрямами одночасно.

Функціональні обов'язки:

1. Складання калькуляцій страв та меню для: шведської лінії (з розрахунком на одну особу/номер), харчування персоналу, страв для ресторанного меню (à la carte).
2. Розрахунок собівартості страв для різних сегментів (гості готелю, сторонні відвідувачі, персонал).
3. Ведення обліку продуктів, списань і залишків, контроль за використанням сировини.
4. Облік внутрішнього споживання (харчування персоналу).
5. Співпраця з кухнею та керівництвом щодо планування меню, оптимізації витрат.
6. Участь у ревізіях, інвентаризаціях.
7. Складання звітів керівництву щодо ефективності витрат.

Ми пропонуємо:

• Можливості для реалізації твоїх професійних здібностей та навичок.
• Роботу в команді найбільшого всесезонного курорту східної Європи.
• Графік роботи з 9−00 до 18−00 пт. з 9−00 до 17−00, 5/2, сб. нд. вихідні.
• Офіційне оформлення в штат, оплата лікарняних, відпусток.

Ми пропонуємо Вам можливість реалізувати свій потенціал в Glacier Premium Apartment, надсилай резюме, або телефонуйте за номером — 067−167−22−25Показати телефон Людмила.