Сервіс пошуку роботи №1 в Україні

Вакансія від 22 січня 2026
Зараз переглядає 1 шукач

Сушеф

35 000 – 40 000 грн Вища за середню
MontBlanc, ресторан
Готельно-ресторанний бізнес; 50–250 співробітників
Вінниця, вулиця Соборна, 34.
0,1 км від центру На мапі
Бойко Оксана Анатоліївна
+380634073491
Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років.

Відповідальність
Організованість
Робота в команді
Приготування страв
Лідерство
Контроль залишків
Знання ДСанПіН
HACCP

Опис вакансії

Кого ми шукаємо:

Су-шефа — праву руку шеф-кухаря, який вміє тримати кухню в порядку, команду — в тонусі, а якість страв — на стабільно високому рівні.

Основні задачі:

Координація роботи кухні та персоналу

Контроль якості страв і дотримання техкарт
Заміщення шеф-кухаря у його відсутність
Контроль списань, залишків, собівартості
Дотримання санітарних норм та HACCP
Участь у створенні меню та сезонних пропозицій
Навчання та розвиток команди

Наші очікування:

Досвід роботи су-шефом або старшим кухарем від 2 років

Системне мислення та організованість
Вміння працювати з калькуляціями та техкартами
Лідерські якості та відповідальність
Професійний підхід і повага до продукту
Ми пропонуємо:

Конкурентну заробітну плату

Стабільну роботу в сильній команді
Можливість кар'єрного росту до шеф-кухаря
Участь у розвитку ресторану та меню
Комфортні умови праці та харчування

Ярослав-шеф кухар 0937702058