Адміністратор магазину кулінарії

GASTRONOM — сучасний кулінарний магазин з якісними продуктами, готовими стравами та сервісом, до якого хочеться повертатися. Ми запрошуємо в команду Адміністратора магазину, який стане ключовою фігурою на зміні та допоможе забезпечити стабільну, чітку й ефективну роботу торгової точки.

Якщо вам близький порядок, відповідальність і робота з людьми — будемо раді познайомитися!

🔹 Основні обов’язки:

• Відкриття та закриття магазину відповідно до регламенту;
• Організація та контроль роботи магазину протягом зміни;
• Контроль асортименту, викладки, цінників і презентації продукції;
• Контроль якості продукції, строків придатності та дотримання санітарних норм;
• Управління персоналом зміни (продавці, касири тощо);
• Розподіл завдань та контроль їх виконання;
• Контроль касової дисципліни, закриття каси, звітність;
• Робота з гостями магазину, вирішення спірних і конфліктних ситуацій;
• Ведення щоденних чек-листів та звітів;
• Взаємодія з управляючим та передача зворотного зв’язку.

🔹 Вимоги до кандидата:

• Досвід роботи адміністратором / старшим зміни / старшим продавцем — обов’язковий;
• Розуміння процесів роздрібної торгівлі або HoReCa;
• Досвід управління персоналом;
• Знання касової дисципліни;
• Відповідальність, організованість, уважність до деталей;
• Вміння працювати з людьми та орієнтація на сервіс.

🔹 Буде перевагою:

• Досвід роботи в кулінарії, кафе або магазинах готової їжі;
• Навички навчання та адаптації персоналу;
• Досвід роботи з показниками ефективності (KPI).

🔹 Ми пропонуємо:

• Роботу в стабільній та зростаючій компанії;
• Графік 5/2;
• Офіційне працевлаштування;
• Конкурентну заробітну плату;
• Підтримку управляючого та чітко вибудувані регламенти роботи;
• Команду, де цінують ініціативу та професійність.

👉 Хочете бути частиною команди GASTRONOM та впливати на роботу магазину щодня?Надсилайте відгук — будемо раді знайомству!