Шеф-кухар

Привіт! Ми — Сільвер Хаус Груп, компанія з управління готелями, яка піклується про комфорт гостей і розвиток закладів у найкращих туристичних локаціях України. Запрошуємо приєднатися до нашої команди професіонала на посаду шеф-повара у чудовому місті Трускавець.

Що на тебе чекає на цій посаді?

Ти будеш відповідати за організацію і контроль роботи кухні, створення меню, яке підкреслить унікальність нашого готелю, а також за підтримання найвищих стандартів якості у приготуванні страв. Твоя задача — надихати команду кухарів, забезпечувати ефективну роботу кухонного процесу та гарантувати, що кожен гість отримає незабутній гастрономічний досвід.

Основні обов’язки:

• Розробка і оновлення меню з урахуванням сезонності та побажань гостей
• Контроль якості продуктів та готових страв
• Організація роботи кухонного персоналу, навчання і мотивація команди
• Забезпечення дотримання санітарних норм та стандартів безпеки харчування
• Оптимізація процесів для ефективного використання ресурсів та мінімізації витрат
• Співпраця з постачальниками для забезпечення свіжих і якісних продуктів
• Ведення обліку і контроль за використанням інвентарю та продуктів

Що ми очікуємо від тебе:

• Досвід роботи шеф-поваром або на керівній посаді кухні від 2 років
• Освіта середня спеціальна у сфері кулінарії або харчових технологій буде перевагою
• Впевнені знання в організації роботи кухні, сучасних кулінарних технік і стандартів гігієни
• Лідерські якості, вміння працювати з командою і розвивати її потенціал
• Відповідальність, організованість та прагнення до постійного вдосконалення
• Бажання працювати у сфері гостинності і створювати унікальні гастрономічні враження для гостей

Що пропонуємо ми:

• Конкурентну заробітну плату від 30 000 до 50 000 грн, залежно від досвіду та кваліфікації
• Офіційне працевлаштування і стабільну виплату зарплати
• Роботу в комфортних умовах у затишному курортному місті Трускавець
• Можливість професійного розвитку і кар'єрного зростання у великій компанії з досвідом управління готелями
• Підтримку дружньої команди і комфортну робочу атмосферу
• Участь у створенні гастрономічного обличчя готелю, яке запам’ятають гості

Якщо ти хочеш працювати там, де твоя праця приносить радість людям, де цінують професіоналізм і дбають про розвиток, приєднуйся до Сільвер Хаус Груп. Разом ми створюємо якісний сервіс, який надихає гостей повертатися знову і знову!

Чекаємо на твій відгук!