Адміністратор ресторану

POINT | відкриття нового закладу в м. Кропивницький

POINT — це мережа готельно-ресторанних проєктів із різними концепціями та амбітними планами росту. Сьогодні ми керуємо 8 закладами, і зараз відкриваємо новий ресторан у м. Кропивницький.

Запрошуємо в команду Адміністратора ресторану — ключову людину залу, праву руку керуючого та обличчя закладу для гостей.

Твоя зона відповідальності:

• Організація та контроль щоденної роботи залу.
• Забезпечення високого рівня сервісу та гостьового досвіду.
• Координація роботи:
  • офіціантів;
  • бару;
  • хостес;
  • сервісного персоналу.
• Контроль дотримання стандартів компанії POINT.
• Вирішення поточних питань і робота з гостями (запити, зауваження, зворотний зв’язок).
• Контроль касової дисципліни, відкриття/закриття змін.
• Робота з бронюваннями, посадкою гостей, чергами.
• Участь у:
  • навчанні персоналу;
  • адаптації нових співробітників;
  • мотивації команди;
• Взаємодія з керуючим ресторану та виконання операційних задач.
• Участь у проведенні івентів, акцій, спецпроєктів.

Кого ми шукаємо:

• Досвід роботи адміністратором ресторану / старшим офіціантом у HoReCa.
• Орієнтацію на сервіс і гостя.
• Вміння організовувати роботу команди в залі.
• Стресостійкість, відповідальність, комунікабельність.
• Уміння швидко приймати рішення.
• Бажання розвиватися та зростати разом із компанією.

Що ти отримаєш:

• Роботу в стабільній та зростаючій мережі POINT.
• Участь у відкритті нового ресторану з нуля.
• Конкурентну заробітну плату (обговорюється індивідуально).
• Навчання стандартам мережі та підтримку керуючого.
• Можливість кар'єрного росту до керуючого ресторану.
• Сильну команду та чіткі процеси.
• Комфортні умови роботи та повагу до ролі адміністратора.

Якщо ти хочеш бути частиною відкриття нового ресторану POINT у Кропивницькому та впливати на якість сервісу щодня — надсилай резюме і приєднуйся до команди POINT.