Керівник ресторану

Привіт! Ми — Сільвер Хаус Груп, компанія з досвідом управління готелями та ресторанами, яка цінує якість, комфорт гостей і розвиток команди. Якщо ти прагнеш вести заклад до успіху, створювати затишну атмосферу для гостей і керувати професійною командою — ми шукаємо саме тебе на посаду Керівника ресторану в Трускавці.

Що входитиме у твої обов’язки:

• Організація та контроль роботи ресторану: забезпечення високих стандартів обслуговування та комфорту гостей.
• Керівництво командою: мотивація, навчання та підтримка персоналу для досягнення спільних цілей.
• Управління операційними процесами: планування робочих графіків, контроль якості приготування страв, дотримання санітарних норм.
• Фінансовий менеджмент ресторану: контроль доходів і витрат, оптимізація ресурсів для підвищення прибутковості.
• Співпраця з постачальниками та партнерами, забезпечення своєчасного поповнення запасів.
• Впровадження маркетингових активностей для залучення клієнтів та розвитку репутації закладу.
• Вирішення поточних організаційних питань та підтримка високого рівня комфорту для гостей.

Твої ключові завдання:

• Забезпечувати безперебійне та якісне функціонування ресторану.
• Створювати дружню і професійну атмосферу в команді.
• Аналізувати показники роботи ресторану та приймати рішення для їх покращення.
• Впроваджувати стандарти обслуговування відповідно до політики компанії.
• Підтримувати позитивний імідж ресторану серед гостей і партнерів.

Що ми очікуємо від тебе:

• Досвід роботи на керівних посадах у сфері ресторанного бізнесу від 1 року.
• Освіта не нижче середньої спеціальної.
• Лідерські якості, вміння мотивувати команду та ефективно розподіляти завдання.
• Відповідальність, уважність до деталей і бажання розвиватися.
• Знання принципів фінансового обліку та контролю витрат.
• Орієнтація на клієнта та прагнення створювати найкращий сервіс.

Що пропонуємо ми:

• Конкурентну заробітну плату від 30 000 до 50 000 грн, залежно від досвіду та результатів.
• Повноцінну зайнятість у стабільній компанії з чіткими стандартами управління.
• Можливість професійного зростання та розвитку навичок у сфері ресторанного та готельного бізнесу.
• Підтримку дружньої команди професіоналів та комфортні умови праці в мальовничому Трускавці.
• Відповідальну і цікаву роботу, де твій внесок буде помітним і цінним.

Якщо ти хочеш розвивати ресторанний бізнес разом із надійною командою, допомагати гостям отримувати найкращі враження і керувати процесами на високому рівні — приєднуйся до Сільвер Хаус Груп! Ми цінуємо людей, які працюють з душею і прагнуть робити свій внесок у успіх компанії. Чекаємо на твою заявку!