• Зараз переглядають 4 шукача

Керуючий рестораном

  • 80 000 – 100 000 грн, Вища за середню За результатами співбесіди
  • Компанія прихована
    Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт; 250–1000 співробітників
  • Київ
  • Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років. Вища освіта.
  • Українська — просунутий

Опис вакансії

OPERATIONS LEADER / КЕРУЮЧИЙ РЕСТОРАНОМ

центр Києва · масштабування ресторанної групи

Ми вже створили 4 успішні ресторани та будуємо сильну ресторанну групу.

Наша наступна ціль — 15 закладів. Саме тому ми шукаємо не просто керуючого, а сильного операційного лідера, який хоче рости разом із бізнесом і впливати на його масштаб.

Це роль для людини, яка мислить системами, цифрами і людьми одночасно.

Що важливо:

Ви будете керувати живим рестораном сьогодні — і брати участь у розвитку мережі завтра.

Ми шукаємо людину, яка готова стати частиною довгострокової історії, а не просто закрити вакансію.

Що ви отримаєте:

  • реальний вплив на розвиток ресторану та майбутніх відкриттів
  • прямий діалог із власниками та участь у стратегічних рішеннях
  • сучасні проєкти з амбіцією росту
  • конкурентну винагороду та стабільність
  • простір для сильних управлінських рішень без мікроменеджменту

Кого ми шукаємо:

  • керівника з досвідом управління рестораном від 3 років
  • людину, яка розуміє економіку ресторану: P&L, food cost, labor cost, cash flow
  • лідера, який будує команду та атмосферу, а не просто контролює процеси
  • того, хто хоче масштабуватися і бачить ресторан як бізнес-систему

Зона впливу:

  • повне операційне управління рестораном
  • фінансова ефективність і виконання ключових показників
  • розвиток сервісу та гостинності premium-рівня
  • формування сильної команди
  • пошук нових точок росту та оптимізація процесів
  • участь у розвитку ресторанної групи та нових відкриттях

Якщо вам близька роль керуючого як growth-лідера — будемо раді знайомству.

Надсилайте резюме із фото та очікуваним рівнем доходу.


Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат