Сервіс пошуку роботи №1 в Україні
- Гаряча
- Зараз переглядають 5 шукачів
Шеф-кухар
- 70 000 грн Вища за середню
-
БК Рівер
Нерухомість; менше 10 співробітників - Ужгород
- Повна зайнятість. Досвід роботи від 1 року.
- Організаторські здібності
- Організованість
- Приготування страв
- Закупівля товарів
- Інвентаризація
Опис вакансії
Ми компанія власник готельно-рестораного комплексу в місті Ужгород. Наша команда цінує якість, комфорт і атмосферу гостинності, тому ми шукаємо Шеф-кухаря, який поділяє наші цінності і готовий втілювати найвищі стандарти.
Обов’язки:
- Керувати кухнею ресторану, організовувати роботу команди кухарів та контролювати якість приготування страв.
- Розробляти і вдосконалювати меню, враховуючи сезонність продуктів та побажання гостей.
- Підбирати, навчати та мотивувати штат працівників.
- Забезпечувати дотримання стандартів гігієни та безпеки на кухні.
- Планувати закупівлі інгредієнтів, контролювати їх використання та списання.
- Проводити щомісячну інвентаризацію.
Вимоги:
- Досвід роботи на посаді шеф-кухаря від 1 років.
- Вміння організувати роботу кухні і працювати з командою.
- Навички складати меню і графіки роботи для кухарів.
- Знання порядку проведення інвентаризації.
Умови:
- Графік 5/2.
- Заробітна плата 70 000 грн.
- Надаємо проживання.
- Довоз від місця проживання до роботи і назад.
Схожі вакансії
-
Сушеф
45 000 – 60 000 грн, YeahNot Bar&Kitchen, Ужгород -
Кухар-універсал
25 000 – 40 000 грн, YeahNot Bar&Kitchen, Ужгород -
Кухар
25 000 – 45 000 грн, Mozart Group, Ужгород -
Кухар на мангал
30 000 – 50 000 грн, Kaspiy, Grill-bar, Ужгород -
Кухар
45 000 – 55 000 грн, Деренівська Купіль, санаторний комплекс (Саламандра-Закарпаття, ТОВ), Ужгород
Статистика зарплат
Відгукнутися на цю вакансію за адресою: www.work.ua/jobs/7763784/