Керівник ресторану

Daily Rest — новий, затишний, ресторан у самому серці Тернополя, де збираються люди, які цінують смачну їжу, якісний сервіс та теплу атмосферу. Якщо ти хочеш очолити команду професіоналів і зробити наш ресторан найкращим місцем для гостей, ця вакансія саме для тебе.

Що буде входити в твої обов’язки :

• Керувати роботою ресторану забезпечуючи високий рівень обслуговування гостей.
• Організовувати роботу команди: підбирати персонал, мотивувати, навчати та підтримувати співробітників.
• Контролювати дотримання стандартів сервісу та якості страв.
• Відповідати за ефективне планування робочих процесів і ресурсів.
• Взаємодіяти з постачальниками та підрядника.
• Аналізувати роботу ресторану та впроваджувати заходи для покращення сервісу й прибутковості.
• Аналітична та фінансова діяльність: планування витрат, організація та контроль проведення інвентаризацій, звітність, документообіг.

Щоб успішно впоратися з цією роллю, тобі знадобляться:

• Досвід роботи на керівних посадах у ресторанному бізнесі від 2 років.
• Вища освіта.
• Відмінні організаторські навички та вміння працювати з командою та великим обʼємом роботи.
• Розуміння та досвід у всіх операційних процесах ресторану.
• Орієнтація на якість сервісу та задоволеність гостей.
• Відповідальність, уважність до деталей, вміння швидко приймати рішення, організованість та стресостійкість.
• Комунікабельність і позитивний підхід у спілкуванні з колегами та гостями.

Що ми пропонуємо:

• Роботу в дружній команді, де цінують кожного співробітника.
• Можливість впливати на розвиток і репутацію ресторану.
• Комфортні умови праці у центральній частині Тернополя.
• Простір для професійного зростання та реалізації власних ідей.
• Офіційне працевлаштування та вчасну оплату праці.

Якщо ти готовий очолити Daily Rest і вести до нових звершень, створювати незабутні враження для наших гостей — ми будемо раді зустрічі з тобою! Долучайся до нашої команди і зроби свій внесок у розвиток улюбленого ресторану Тернополя.