Інженер-технолог з виробництва кондитерських виробів

Вимоги: до кандидата на посаду головного інженера-технолога по виробництву кондитерських виробів борошняної групи які встановлені на «Кондитерська фабрика Десна». Основна продукція виготовляється з пісочного та пряничного тіста.

1. Фахова освіта інженера-технолога харчових технологій;

2. Досвід роботи на виробництві кондитерських виробів борошняної групи;

3. Досвід роботи на керівних посадах в цій галузі;

4. Впровадження нових технологій. Модернізація та вдосконалення виробничих потужності;

5. Постійне зростання асортименту виробляємої продукції; 7. Знання вимог стандартів HACCP;

6. Знання інтегрованої системи менеджменту по якості та безпеці продуктів;

Умови роботи: Виробництво «Кондитерська фабрика Десна» знаходиться в м. Носівка Ніжинського р-на Чернігівської обл. Адреса офіса компанії м. Київ вул. Генерала Алмазова 8. Робоче місце кандидата знаходиться в київському офісі та обладнане всіма необхідними для роботи засобами.

Обов’язки:

1. Виконувати поставлені керівництвом задачі;
2. Дотримуватись правил встановлених на підприємстві;
3. 2−3 рази на неділю бувати на виробництві;
4. Працювати з документами по розробці рецептур, ТУ, технологічних карт під новий вид продукції;
5. Займатись підвищенням рівня кваліфікації співробітників;
6. Приймати участь в конференціях, виставках, форумах зв’язаних з технологіями кондитерського виробництва;
7. Співпрацювати з комерційним відділом підприємства для моніторингу ринку та впровадження нових видів продукції;