Головний технолог харчового виробництва

Підприємство «ТОВ ФЗП», один з найкрупніших виробників напівфабрикатів в Україні. Шукаємо головного технолога.

Що входить у твої обов’язки:

• Організація та контроль технологічного процесу виробництва заморожених напівфабрикатів.
• Розробка, впровадження та оптимізація технологічних карт і нормативної документації.
• Забезпечення відповідності продукції стандартам якості та санітарним нормам.
• Пошук та впровадження інноваційних рішень для підвищення ефективності виробництва.
• Координація роботи виробничої команди, навчання персоналу технологічним вимогам.
• Співпраця з відділами контролю якості, закупівель та логістики для безперебійної роботи виробництва.

Твої ключові завдання:

• Контроль дотримання технологічних процесів на всіх етапах виробництва.
• Впровадження нових видів заморожених напівфабрикатів.
• Аналіз виробничих показників і розробка планів щодо їх покращення.
• Впровадження заходів щодо зниження виробничих витрат без втрати якості.
• Забезпечення безпеки та екологічності виробництва.
• Підготовка звітності та технічної документації.

Що ми очікуємо від тебе:

• Вища освіта у сфері харчових технологій або суміжних галузях.
• Досвід роботи на аналогічній посаді від 2 років.
• Глибокі знання технологій виробництва заморожених продуктів.
• Вміння аналізувати виробничі процеси та впроваджувати покращення.
• Відповідальність, організованість і лідерські якості.
• Комунікабельність та здатність працювати у команді.
• Готовність до активної роботи і вирішення виробничих задач у режимі реального часу.

Що пропонуємо ми:

• Роботу в стабільній компанії з перспективою професійного зростання.
• Можливість впливати на якість та розвиток продуктів, які користуються попитом.
• Комфортні умови праці та дружній колектив.
• Повний соціальний пакет відповідно до законодавства.
• Підтримку у професійному розвитку і навчанні.