Шеф-кухар в ресторан доставки суші

🔥 ШЕФ-КУХАР у доставку Sushi / WOK / Street Food

Savana_Street 📍 Бориспіль, вул. Банкова, 23 📞 Микола: 0638977118Показати телефон

🚀 Про нас:

Savana_Street — це доставка, яка поєднує суші, WOK та стріт-фуд, але наш основний продукт — це суші. Ми ростемо, масштабуємось і зараз шукаємо шефа, який зможе тримати кухню під контролем і розвивати команду, з сильним досвідом у суші.

💼 Умови роботи:

• Графік: 5/2 (по домовленості)
• Зміна: 10:00 — 22:00
• Заробітна плата: 45 000 — 60 000 грн (ставка + бонуси + KPI)
• Виплати: щотижня або за домовленістю
• Оплачуване стажування
• Перегляд ЗП залежно від результатів
• Харчування за рахунок компанії 🍱

• Знижки на продукцію 25%
• Подвійна оплата у святкові дні.
• Бонус за створення нових страв у меню.
• Привітання з Днем народження.

👨‍🍳 Основні обов’язки:

• Повна організація роботи кухні
• Контроль якості суші на всіх етапах (рис, нарізка, збірка, видача)
• Робота разом з командою під час пікових годин
• Управління кухарями (суші / WOK / гарячий процес)
• Контроль швидкості та стандартів видачі
• Оптимізація процесів кухні
• Проведення інвентаризацій, контроль залишків та замовлення продуктів
• Контроль чистоти та дотримання санітарно-гігієнічних норм.
• Навчання та розвиток команди

✅ Наш ідеальний кандидат:

• Обов’язковий сильний досвід у приготуванні суші від 2 років
• Досвід на позиції шефа / су-шефа або старшого сушиста
• Досвід у напрямках: суші / паназійська кухня / стріт-фуд
• Розуміння кухонних процесів доставки (швидкість, логіка, потік)
• Системність, організованість, вимогливість до якості
• Вміння керувати командою та брати відповідальність
• Бажання розвивати кухню, а не просто «відпрацьовувати зміни»

💎 Ми пропонуємо:

• Стабільну роботу в амбітній команді
• Реальний вплив на кухню та розвиток закладу
• Можливість вирости до операційного або бренд-шефа
• Сучасно обладнану кухню
• Адекватне керівництво без зайвої бюрократії

📩 Якщо ти готовий (а) взяти кухню під контроль і зробити сильний продукт — пиши або телефонуй!