Адміністратор ресторану

Шукаємо адміністратора ресторану!

Якщо ти читаєш це — то, скоріш за все, вже знаєш, що таке food cost, labour cost та що таке «запара», коли повна посадка.

Обов’язки:

• Організація та контроль роботи залу ресторану
• Контроль касової дисципліни та ведення касової звітності
• Проведення інвентаризацій та контроль залишків
• Навчання, адаптація та мотивація персоналу
• Підбір, формування та розвиток команди
• Контроль дотримання стандартів обслуговування
• Складання та контроль графіків роботи
• Робота з гостями та вирішення нестандартних ситуацій
• Взаємодія з кухнею та іншими підрозділами для забезпечення якісного сервісу

Наші очікування:

• Обов’язковий досвід роботи на аналогічній посаді
• Наявність рекомендацій
• Відповідальність, організованість та лідерські якості
• Вміння працювати в режимі багатозадачності та приймати рішення

Від нас:

• Сімейна атмосфера
• Освоєння нових skills та професійний розвиток
• Конкурентна заробітна плата
• Офіційне працевлаштування
• Проживання
• Харчування

Якщо ти людина, яка любить гори, порядок у залі, драйв на кухні й усмішки гостей — тоді ми готові детально поспілкуватися.

До зустрічі!

Усі питання за телефоном: +380 66 207 16 88Показати телефон Ольга.