• Зараз переглядає 1 шукач

Робочий пекарні

  • Надійність
  • Контроль термінів придатності
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Компанія «Ніколайн» запрошує до нашої дружньої команди робітника пекарні по нарізці хлібобулочних виробів у селі Торговиця. Якщо Ви бажаєте працювати у стабільній компанії з комфортними умовами, тоді ми чекаємо саме на Вас! З/п від 20 000 грн. Робота має змінний графік.

Ваші обов’язки:

Підготовка до роботи

  • Перевірка обладнання: Перед початком зміни слід перевірити стійкість столу та справність хліборізки (надійність кріплень, роботу регулятора товщини скибок).
  • Підготовка інвентарю: Очищення та підготовка ножів, лотків, пакувальних матеріалів, а також засобів індивідуального захисту (рукавички, фартух, головний убір).

Процес нарізки

  • Нарізання: Рівномірне нарізання хліба та хлібобулочних виробів на скибки потрібної товщини за допомогою механічної або електричної хліборізки.
  • Візуальний контроль: Відбракування виробів із дефектами (підгорілі, деформовані, з ознаками псування).
  • Упаковка: Акуратне складання нарізаного хліба в пакети.
  • Маркування: Наклеювання етикеток із зазначенням дати, зміни, ваги та терміну придатності
  • Чистота на робочому місці.
  • Дотримання правил особистої гігієни

Статистика зарплат