Лаборант-мікробіолог у Бориспіль

ПрАТ «Київська кондитерська фабрика «Рошен» — це сучасне виробництво орієнтоване на виготовлення тортів, тістечок, кексів, мармеладу, пастили, зефіру, печива та вафель.

Наша продукція — це поєднання традиційних улюблених смаків («Київський», «Празький») та сучасних новинок, які створюються завдяки професіоналізму команди, сучасному обладнанню та високоякісній сировині.

Запрошуємо у команду Лаборанта-мікробіолога

Основні обов’язки:

• Виконує підготовчі та завершальні роботи в мікробіологічній лабораторії: готує та стерилізує поживні середовища, готує до роботи ламінарні шафи, готує розчини дезінфікуючих засобів, миє і стерилізує мікробіологічний посуд, проводить знешкодження відпрацьованого матеріалу, підтримує належний санітарний стан робочих місць в мікробіологічній лабораторії
• Здійснює відбір проб сировини, напівфабрикатів, готової продукції, води та повітря та їх дослідження за мікробіологічними показниками. Оформлює звітність за результатами контролю. Бере участь у проведенні міжлабораторних досліджень мікробіологічних показників
• Здійснює контроль санітарно-гігієнічного стану підприємства змивами з чистих поверхонь технологічного обладнання, інвентарю, рук персоналу, санітарного одягу та взуття, пакувальних і допоміжних матеріалів тощо.
• Здійснює санітарні аудити на виробничих дільницях, контролює якість проведення санітарної підготовки виробничих ліній/дільниць та бере участь у інших інспекціях на підприємстві
• Розробляє регламенти санітарної підготовки виробничих ліній та обладнання. Бере участь у процесах валідації і верифікації розроблених механізмів санітарної обробки. Розробляє інформаційні і навчальні матеріали, проводить навчання для персоналу з питань мікробіологічного контролю, санітарії і гігієни.

Вимоги до кандидата:

• досвід роботи у мікробіологічній лабораторії на підприємстві харчової, хімічної або фармацевтичної промисловості буде перевагою
• знання законодавчих вимог до харчових продуктів та підприємств харчової промисловості (НАССР)
• впевнений користувач Microsoft Office (включаючи обробку даних в Excel)
• базовий рівень англійської мови (вміння читати, перекладати зі словником).

Особисті якості:

• уважність до деталей
• акуратність
• організованість
• стресостійкість
• здібність швидко навчатися та адаптуватися
• аналітичне мислення.

Ми пропонуємо:

• конкурентну заробітну плату
• офіційне працевлаштування
• смачні обіди за рахунок компанії
• медичне страхування
• корпоративна розвозка.

Ми вдячні, що ви розглядаєте нашу компанію як роботодавця. На жаль, не завжди є можливість відповісти кожному, тож ми зв’яжемось з кандидатами, які найбільше відповідають вимогам вакансії.