Шеф-кухар

Привіт! Ми — «HAMILY GROUP», національна мережа ресторанів із понад 25-річним досвідом, Ми створюємо атмосферу затишку, де кожен член команди — це частина великої родини, а гостинність і щирість — основа нашого успіху. Запрошуємо тебе стати частиною нашої історії в ресторані «RIBS HOUSE».

Що буде у твоїй зоні відповідальності:

• Організація та контроль роботи кухні на високому рівні
• Розробка меню, впровадження нових страв і підтримка якості їжі
• Координація роботи кухарів та кухонного персоналу, навчання та розвиток команди
• Забезпечення дотримання санітарних норм і стандартів безпеки харчування
• Контроль за ефективністю використання інгредієнтів та оптимізація витрат
• Співпраця з адміністрацією для підтримки стабільності роботи ресторану

Твої задачі:

• Керувати процесом приготування страв, підтримуючи високу якість і презентацію
• Впроваджувати інновації у меню, враховуючи побажання гостей і тренди ринку
• Проводити навчання та мотивацію команди кухарів
• Забезпечувати чистоту та порядок на кухні, контроль за дотриманням норм гігієни
• Відповідати за планування закупівель і ефективне використання продуктів

Ти нам підходиш, якщо:

• Маєш досвід роботи шеф-кухарем від 2 років
• Володієш навичками організації роботи кухні та керування командою
• Тобі близькі ідеї високої якості, гостинності та командної роботи
• Готовий брати на себе відповідальність і працювати у динамічному середовищі
• Маєш творче мислення та прагнення до розвитку
• Освіта не є обов’язковою — для нас важливі твої навички та бажання працювати

Що пропонуємо ми:

• Конкурентну заробітну плату — 50 000 грн на місяць
• Стабільну повну зайнятість у відомій національній мережі з міцною репутацією
• Можливості для професійного зростання та розвитку в команді професіоналів
• Дружню атмосферу, де цінують кожного та підтримують прагнення досягати більше
• Роботу в комфортному місті Рівне, у сучасних ресторанах з високими стандартами
• Участь у створенні унікального гастрономічного досвіду для тисяч гостей щодня

Приєднуйся до «HAMILY GROUP», де твоя майстерність та любов до кулінарії знайдуть підтримку і розвиток! Разом ми створюємо щось особливе. Чекаємо на твою заявку!