Керівник мережі кулінарних виробництв
RetailGroup
Розничная торговля;
больше 1000 сотрудников
Киев, Залізничне шосе, 57.
5,4 км от центра
Полная занятость. Опыт работы от 5 лет. Высшее образование.
Описание вакансии
Retail Group — мультибрендова міжнародна компанія, що управляє торговими мережами Велмарт, Велика Кишеня, ВК Експрес в Україні, мережами супермаркетів Green Hills Market і Велмарт в Молдові, охоронною компанією Баярд9, мережею ТРЦ та боулінг клубів, оголошує конкурс на вакансію:
«Керівник мережі кулінарних виробництв»
Основні обов’язки:
1. Розробка та впровадження стратегій розвитку кулінарних виробництв відповідно до потреб ринку та стратегії компанії.
2. Організація та контроль виробництва кулінарних продуктів з метою забезпечення високої якості та відповідності стандартам безпеки харчових продуктів.
3. Планування та контроль фінансової діяльності кулінарних виробництв, в тому числі складання бюджету, контроль витрат та аналіз фінансових показників.
4. Управління персоналом, навчання, мотивацію та оцінку працівників.
5. Розвиток та впровадження нових продуктів та концепцій, враховуючи сучасні тренди та потреби споживачів.
Вимоги:
1. Досвід роботи на аналогічній посаді принаймні 5 років.
2. Вища освіта у сфері готельно-ресторанного бізнесу, кулінарного мистецтва або економіки.
3. Відмінні організаційні та керівницькі навички.
4. Знання сучасних тенденцій у галузі кулінарії та виробництва харчових продуктів.
5. Вміння працювати в умовах високого темпу роботи та забезпечувати високу якість продукції.
6. Готовність до відряджень.
Ми пропонуємо вам можливість приєднатися до нашої професійної команди, отримати конкурентоспроможну заробітну плату та розвиватися в сфері ресторанного бізнесу. Якщо ви маєте досвід та бажання зайняти лідерську посаду у кулінарній галузі, ми чекаємо на Ваше резюме!
Похожие вакансии
Керівник виробництва мережі закладів
Фудіцина,
Киев
Керівник кондитерського виробництва
RetailGroup,
Киев
Директор з власного виробництва
RetailGroup,
Киев
Керівник напрямку хлібобулочного виробництва
RetailGroup,
Киев
Керівник власного виробництва в Мукачево
Рітейл Трейд Закарпаття, ТОВ,
Киев