Шеф-кухар
33 000 – 37 000 грн
Mafia, мережа ресторанів
Гостинично-ресторанный бизнес;
больше 1000 сотрудников
Киев
Людмила
(067) 363-14-14
Полная занятость. Опыт работы от 2 лет. Высшее образование.
Описание вакансии
MAFIA — мережа ресторанів, лідер національного ринку. Це сучасний демократичний ресторан італійської та японської кухні з якісним обслуговуванням та затишною атмосферою. У нашій команді працюють справжні професіонали, які діляться своєю любов’ю та досягають високих результатів.
Розпочинаємо пошук у нашу команду шеф-кухаря.
Вимоги :
- досвід роботи від 2-х років на посаді аналогічній посаді в ресторанах;
- знання японської та італійської кухні та трендів сучасноі кулінарії;
- досвід управління командою;
- знання усіх технологічних процесів;
- відповідальність, комунікабельність, вміння працювати в команді;
- творчість, креативність, любов до професії і людей.
- участь та проведення інвентаризації;
Обов’язки:
- розробка та впровадження нових страв/меню в команді з бренд-шефом;
- контроль приготування страв згідно технологічних карт;
- формування команди, навчання персоналу суші-бару;
- контроль якості продукціі/страв;
- управління та переоблік товарними залишками;
- контоль дотримання санітарно-гігієнічних норм.
Пропонуємо:
- ЗП ставка 28000 грн + %+ бонуси;
- зручний графік роботи: 5/2 з 10:00—19:00;
- своєчасну і стабільну виплату ЗП 2 рази на місяць;
- безкоштовне харчування;
- кар'єрне зростання — наш must have;
- можливість реалізації нових цікавих проектів та ідей;
- приємний онбордінг.
Ми розраховуємо на продуктивну та довгострокову роботу з вмотивованим та зацікавленим спеціалістом своєї справи, тому з задоволенням розглянемо кожне резюме. Надсилайте своє резюме у відгук до цієї вакансії і ми сконтактуємо з Вами найближчим часом.
Похожие вакансии
Шеф-кухар у Ужгород
70 000 грн,
White Hills Hotel,
Киев
Су-шеф в ресторан "Сохо парк"
30 000 грн,
Tarantino Family,
Киев
Шеф-кухар у готель у Трускавець
Mirotel, Resort & SPA,
Киев
Су-шеф ресторану Argentina Grill (Оболонь)
Argentina Grill, мережа ресторанів,
Киев
Су-шеф
24 000 – 28 000 грн,
Pesto Family, мережа ресторанів,
Киев