Адміністративний, операційний менеджер на доставку (закрита кухня)

Кулінарія TO GO — молода та амбіційна компанія в сфері гастрономії, що стрімко розвивається та завойовує серця клієнтів своїми інноваційними підходами та вишуканими смаками. Ми прагнемо до вдосконалення та постійного розвитку, ставлячи високі стандарти якості обслуговування та приготування кулінарних виробів.

Зараз наша команда у пошуку Адміністративного менеджера виробництва кулінарії (закрита кухня), який зможе організувати злагоджену роботу, швидко приймати рішення та забезпечувати чіткість процесів на всіх етапах.

Чим ви будете займатись:

• Організація та координація щоденних процесів на виробництві кулінарії
• Взаємодія та ефективна комунікація з усіма підрозділами (кухня, пакування, доставка, адміністрація)
• Контроль правильності комплектації, видачі та пакування страв
• Постановка задач команді та розподіл пріоритетів відповідно до навантаження
• Контроль своєчасної видачі замовлень на доставку
• Адміністрування процесів підтримання чистоти на виробництві та в залі
• Контроль зовнішнього вигляду співробітників та наявності необхідних санітарних документів
• Взаємодія з шеф-кухарем щодо організації безперебійної роботи кухні
• Комунікація з підрядниками та технічними службами щодо виконання заявок та господарських потреб виробництва
• Контроль порядку на робочих зонах та дотримання стандартів роботи

Ми шукаємо людину, яка:

• Вміє швидко організувати процес та тримати під контролем декілька задач одночасно
• Не зволікає з прийняттям рішень та бере відповідальність за результат
• Має активну позицію та орієнтацію на ефективність роботи команди
• Вміє комунікувати з різними підрозділами та знаходити рішення в робочих ситуаціях
• Відповідальна, уважна до деталей та системна в роботі
• Бажано має досвід роботи у сфері HoReCa, кулінарії або на харчовому виробництві

Ми в свою чергу пропонуємо:

• Графік роботи 5/2
• Працюємо з 8:00 до 17:00 (18.00)
• Ставка 45000 грн
• Харчування за наш рахунок
• Комфортні умови праці

Хочете працювати разом з Кулінарія TO GO? Будемо раді бачити вас у команді!