Сервіс пошуку роботи №1 в Україні
- 50 000 – 60 000 грн, Вища за середню Ставка + %
-
Медвино
Готельно-ресторанний бізнес; 50–250 співробітників - Медвин
-
Артем
- Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років.
- Організаторські здібності
- Приготування страв
- Контроль залишків
- Знання ДСанПіН
Опис вакансії
Вимоги:
- Досвід роботи на кухні від 2−3 років, бажано на позиції су-шефа або старшого кухаря.
- Знання технології приготування страв та принципів роботи професійної кухні.
- Вміння організовувати роботу кухарів і розподіляти завдання на зміну.
Умови роботи: Графік 5/2, зміна 12 годин
Обов’язки: Організація роботи кухні, контроль якості, планування необхідного обсягу заготовок, контроль залишків, навчання та адаптація нового персоналу, контроль чистоти та дотримання санітарних норм