Віта

Керуючий рестораном, менеджер, 65 000 грн

Рассматривает должности:: Керуючий рестораном, менеджер, Керуючий рестораном, Менеджер ресторану, Адміністратор ресторану
Вид занятости:: полная
Возраст:: 44 года
Город:: Одесса

Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/10009660/

Опыт работы

Адміністратор

с 11.2025 по 06.2026 (8 месяцев)
Daily Sport, ресторан, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи персоналу ресторану, зустріч гостей закладу та контроль дотримання стандартів обслуговування. Навчання нових співробітників та складання графіків роботи працівників. Контроль чистоти залу та робочих зон офіціантів, координація роботи офіціантів, барменів і кухарів.
Вирішення конфліктних ситуацій та робота з постійними гостями закладу.
Прийом бронювань та організація банкетів.
Участь у проведенні інвентаризацій та підвищення якості обслуговування.

Керуюча закладом

с 07.2022 по 11.2025 (3 года 5 месяцев)
BlaBlaBar, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Забезпечення безперебійної та ефективної роботи закладу.
Контроль якості обслуговування гостей та дотримання стандартів сервісу.
Взаємодія з постачальниками: формування замовлень, підбір товару, укладання та супровід договорів.
Підбір, навчання та координація персоналу, формування злагодженої команди.
Організація робочих процесів і контроль виконання обов’язків персоналом.
Оновлення та формування меню спільно з шеф поваром.
Організація та супровід банкетів і заходів.
Ведення адміністративної каси та внутрішньої звітності.
Робота з программами iiko та Poster.

Державний податковий інспектор

с 08.2007 по 05.2023 (15 лет 10 месяцев)
Державна податкова служба, Миколаїв (Державні організації)

Аналіз діяльності підприємств, складання актів перевірок, виконання планових показників, робота з пресслужбами. Робота з рухом коштів платників.

Образование

ОДУ ім. І.І.Мечнікова

Облік та аудит
Высшее, с 1998 по 2005 (7 лет)

Дополнительное образование и сертификаты

Центр креативного підприємства

2021

Курс Prometheus

2021

Знания и навыки

Стресостійкість
Комунікабельність
Управління командою
Ведення документації
Управління рестораном
Poster
Здатність до навчання
Дисциплінованість
Лідерство
Уважність
Відповідальність
Неконфліктність

Знание языков

Английский — начинающий