Контактная информация

Соискатель указал эл. почту, адрес и LinkedIn.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1005530

Опыт работы

Заведующий производством

с 08.2018 по наст. время (5 лет 9 месяцев)
АО «Аitas KZ», Усть-Каменогорск (Харчова промисловість)

Завідуючий виробництвом

с 01.2018 по 08.2018 (7 месяцев)
ТОВ ВКФ "Варто",промисловий напрямок Fozzy Group, Снятын (Харчова промисловість)

Руководство цехами и подразделениями (забойный цех, холодильный цех; цех полуфабрикатов,цеха упаковки и экспедиции).
• Контроль производственных процессов от убоя до выпуска готовой продукции;
• Разработка планов и календарных графиков выпуска продукции, их корректировка при необходимости;
• Руководство работой по регулированию хода производства, обеспечение ритмичного выпуска продукции в соответствии с установленными задачами, контроль рецептур, норм выходов;
• Ежедневный оперативный учет выполнения суточных заданий выпуска готовой продукции по количеству и ассортименту;
• Решение вопросов, касающихся финансово-экономической и производственно-хозяйственной деятельности производства (бюджетирование, начисление заработной платы и т.д.);
• Разработка мероприятий по повышению производительности труда и эффективному использованию производственных мощностей.

Начальник смени

с 11.2014 по 01.2018 (3 года 2 месяца)
Філія "Гаврилівський птахівничий комплекс" ТОВ "Комплекс Агромарс", Киев (Сельское хозяйство, агробизнес)

•организация работы на производстве;
•контроль за выполнением технологических операций;
•контроль за санитарным состоянием цеха;
•учет рабочего времени подчиненных;
•контроль за состоянием трудовой дисциплины;
•контроль за вчасним оформленням звітів по виконаній роботі;
•проведение инструктажей на робочем месте;
•закрытие нарядов;

Технолог по забою птици

с 04.2012 по 11.2014 (2 года 7 месяцев)
Філія "Гаврилівський птахівничий комплекс" ТОВ "Комплекс Агромарс", Київ (Харчова промисловість)

•корректировка технологических карт ;
•контроль качества выпускаемой продукции,
•контроль выходов продукции;
•контроль технологических процессов;
•организация и контроль работы подчиненных.

Мастер участка

с 09.2011 по 04.2012 (7 месяцев)
Філія "Гаврилівський птахівничий комплекс" ТОВ "Комплекс Агромарс", Гавриловка (Харчова промисловість)

- выполнение плановых показателей вверенного участка;
- контроль исполнения производственных заданий, ведение учета выполненных работ;
- контроль качества выпускаемой продукции;
- руководство подчиненным персоналом.
- контроль за расходными материалами.
- поддержание санитарного состояния подразделения.
- контроль состояния ТБ на участке и соблюдение рабочими санитарного состояния, инструкций по ОТ.

Заготовитель мяса

с 07.2009 по 08.2011 (2 года 1 месяц)
ЧП Якобчук (Сельское хозяйство, агробизнес)

Технолог колбасного цеха

с 06.2008 по 07.2009 (1 год 1 месяц)
Филиал "Мясокомбинат - СООО "Дружба народов" Красногвардейское (http://www.mhp.com.ua) , Красногвардейское (Сельское хозяйство, агробизнес)

•корректировка рецептур ;
•формирование ассортимента выпускаемой продукции, контроль выходов готовой продукции;
•контроль технологических процессов;
•организация и контроль работы подчиненных.

Образование

Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий (Одесса)Год окончания 2008

Инженер-технолог хранения, консервирования и переработки мяса//Технологии переработки мясных, молочных продуктов и екология. , Специалист , Одесса
Высшее, с 2003 по 2008 (4 года 9 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

ОНИСВ им.Ленина"07

Младший лейтенант

Управление персоналом.Тайм менеджмент.

2016

Знания и навыки

Знание языков

Немецкий — средний

Дополнительная информация

Военная служба
•млатшый лейтинант(ОНИСВ им.Ленина"07).

Компьютерные навыки
•уверенный пользователь ПК (Word, Excel, Internet, 1C: Предприятие).

Личные качества
•коммуникабельный, целеустремлённый, постоянно само развиваюсь.

Увлечения и интересы
•увлекаюсь всеми командными видами спорта.