Сервис поиска работы №1 в Украине
Марина
Кондитер
- Рассматривает должности:
- Кондитер, Повар
- Возраст:
- 37 лет
- Город:
- Другие страны
Контактная информация
Соискатель указал телефон .
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/10175777/
Загруженный файл
Версия для быстрого
просмотра
Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.
Кононенко Марина Ігорівна, кухар-кондитер
ЗАГАЛЬНИЙ ДОСВІД (10 років)
01.2013- 05.2013
Посада: помічник кухаря
Місце роботи: ресторан « Мисливець»
Обов’язки:
-допомога кухарю( обробка овочів/фруктів та інших продуктів).
05.2013- 09.2013; 05.2014- 09.2014
Посада: кухар
Місце роботи: база відпочинку « Кринична»
Обов’язки:
-розробка карт зі стравами меню, керування процесами на кухні, оформлення готових страв, дотримання санітарних норм.
11.2013- 05.2014
Посада: кухар
Місце роботи: кафе « Уют»
Обов’язки:
-розробка карт зі стравами меню, керування процесами на кухні, оформлення готових страв, оформлення банкетів, дотримання санітарних норм;
-готування страв для спортсменів;
07.2016- 07.2017
Посада: кондитер
Місце роботи: ресторан « Антресоль»
Обов’язки:
-виготовлення і подача десертів.
08.2017- 03.2020
Посада: кондитер
Місце роботи: ресторан « La spezia»
Обов’язки:
- виготовлення і подача десертів; розробка десертів, калькуляція.
06.2020- 12.2020
Посада: кондитер
Місце роботи: кондитерська « Be happy»
Обов’язки:
- виготовлення і подача десертів; розробка десертів, калькуляція.
01.2021- 02.2022
Посада: кондитер
Місце роботи: ресторан « Sazha»
Обов’язки:
- виготовлення і подача десертів.
06.2022- 10.2022, 06.2023- 10.2023
Посада: кондитер
Місце роботи : Готель «Sol Luna Bay Resort», «cukiernia_Samanta»
Обов’язки:
- виготовлення і подача десертів.
НАВИЧКИ
-естетичний смак, уява, творчі завдатки; високі показники концентрації, переключення, стійкості та об’єму уваги, добре розвинена довготривала пам’ять; знання іноземних мов: українська- рідна, російська- вільно володію, англійська- зі словником.
ВМІННЯ
-знання термінів та умови зберігання продуктів; знання асортименту, рецептури і технології для виготовлення солодощів; декорування та художнє оформлення десертів; виготовлення різних видів тіста, кремів, начинок.
ОСВІТА
Аграрний університет, інженер-технолог молока, спеціальність «Технолог молока»;
ДНЗ Сумський центр ПТО харчових технологій торгівлі та ресторанного сервісу.
КОНТАКТИ
Моб.: [открыть контакты ](см. выше в блоке «контактная информация»)
[открыть контакты ](см. выше в блоке «контактная информация»)
ЗАГАЛЬНИЙ ДОСВІД (10 років)
01.2013- 05.2013
Посада: помічник кухаря
Місце роботи: ресторан « Мисливець»
Обов’язки:
-допомога кухарю( обробка овочів/фруктів та інших продуктів).
05.2013- 09.2013; 05.2014- 09.2014
Посада: кухар
Місце роботи: база відпочинку « Кринична»
Обов’язки:
-розробка карт зі стравами меню, керування процесами на кухні, оформлення готових страв, дотримання санітарних норм.
11.2013- 05.2014
Посада: кухар
Місце роботи: кафе « Уют»
Обов’язки:
-розробка карт зі стравами меню, керування процесами на кухні, оформлення готових страв, оформлення банкетів, дотримання санітарних норм;
-готування страв для спортсменів;
07.2016- 07.2017
Посада: кондитер
Місце роботи: ресторан « Антресоль»
Обов’язки:
-виготовлення і подача десертів.
08.2017- 03.2020
Посада: кондитер
Місце роботи: ресторан « La spezia»
Обов’язки:
- виготовлення і подача десертів; розробка десертів, калькуляція.
06.2020- 12.2020
Посада: кондитер
Місце роботи: кондитерська « Be happy»
Обов’язки:
- виготовлення і подача десертів; розробка десертів, калькуляція.
01.2021- 02.2022
Посада: кондитер
Місце роботи: ресторан « Sazha»
Обов’язки:
- виготовлення і подача десертів.
06.2022- 10.2022, 06.2023- 10.2023
Посада: кондитер
Місце роботи : Готель «Sol Luna Bay Resort», «cukiernia_Samanta»
Обов’язки:
- виготовлення і подача десертів.
НАВИЧКИ
-естетичний смак, уява, творчі завдатки; високі показники концентрації, переключення, стійкості та об’єму уваги, добре розвинена довготривала пам’ять; знання іноземних мов: українська- рідна, російська- вільно володію, англійська- зі словником.
ВМІННЯ
-знання термінів та умови зберігання продуктів; знання асортименту, рецептури і технології для виготовлення солодощів; декорування та художнє оформлення десертів; виготовлення різних видів тіста, кремів, начинок.
ОСВІТА
Аграрний університет, інженер-технолог молока, спеціальність «Технолог молока»;
ДНЗ Сумський центр ПТО харчових технологій торгівлі та ресторанного сервісу.
КОНТАКТИ
Моб.: [
[
Похожие кандидаты
-
Кондитер
150000 грн, Другие страны -
Кондитер
100000 грн, Другие страны -
Кондитер, піцейола, пекар
60000 грн, Другие страны -
Pastry Sous Chef
Другие страны -
Кондитер, брендшеф, сушеф
Другие страны, Одесса
Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний:
Резюме кандидата размещено по адресу: https://www.work.ua/resumes/10175777/