Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/10763734/

Опыт работы

Керуючий кафе

с 07.2018 по 06.2026 (8 лет)
Мережа АЗК UPG, Буча (Роздрібна торгівля)

Організація та контроль щоденної роботи кафе.
Управління персоналом: підбір, адаптація, навчання, складання графіків роботи.
Контроль якості обслуговування гостей та дотримання стандартів закладу.
Контроль санітарних норм, правил охорони праці та харчової безпеки.
Проведення інвентаризацій, аналіз надлишків і нестач, контроль товарних залишків.
Замовлення продукції та взаємодія з постачальниками.
Контроль собівартості, списань, мінімізація втрат.

Знания и навыки

• Організованість
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Чесність
• Неконфліктність