Елена

ОЛЕНА СМОЛЯНІНОВА
Шукаю роботу, де я зможу розвиватись досягаючи цілі компанії

ДОСВІД РОБОТИ

тра 2012 - січ 2014 Керуюча
Нічний клуб «Kontrabass», Ужгород
ОСОБИСТІ ДАНІ
Ім'я Розробка концепції, наповнення та планування вечірок. Підбір
Олена Смолянінова персоналу, розробка меню, маркетинг, просування бренду на
Адреса ринку. Робота з контрагентами, промоутерами та
Ужгород івентагенціями, формування бази гостей.
Номер телефону замовлення товарів, контроль дебіторської заборгованості,
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») взаєморозрахунки, ведення табелю робочого часу. Облік
Email товарів та послуг, ведення управлінського обліку, проведення
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
інвентаризацій, контроль залишків на складах, подача звітів
інвесторам.
ІНТЕРЕСИ
Гра в спортивний покер. лют 2014 - чер 2016 Керуюча ресторану, Бухгалтер
La Famiglia, Ужгород
Допомагає розвивати логіку та
Підбір та робота з персоналом, робота з постачальниками,
памʼять.
контроль залишків товару на складах, нарахування заробітньої
плати, контроль FoodCost та LaborCost.
Просування закладу та збільшення прибутку.
Ведення обліку товарі, ведення управлінського обліку, подача
звітності.

(пішла у декретну відпустку)

тра 2015 - бер 2018 Бухгалтер-обліковець
Lab Pub, Ужгород
Віддалена робота.
Ведення бухгалтерського та управлінського обліку,
формування звітів.
робота з програмою Syrve(Iico)

бер 2018 - січ 2019 Керівник проекту
Паб «Фейса», Ужгород
Розробка концепції закладу, підбір персоналу, затвердження
меню.
Налаштування обліку у програмі Syrve (Iico), внесення
калькуляційних карт, налаштування управлінського обліку,
навчання керівника та бухгалтера.

лют 2019 - бер 2020 Керуюча ресторану
Окко-Рітейл, Чоп
Робота з персоналом, замовлення товару, ведення обліку
товарів у програмі 1С, ведення табелю робочого часу. Робота
в залі та на лінії роздачі, контроль температурних режимів,
фото звіти страв. Фінансове планування.
Ресторан зачинили під час пандемії.

лип 2020 - січ 2021 Керуюча цеху корпоративного харчування
Окко-Рітейл (завод Ядзакі), Ужгород
Забезпечення безперебійного процесу виробництва і
обслуговування працівників заводу обідами. Безперебійна
робота кафе. Замовлення сировини для цеху та кафе,
контроль якості, ведення брокеражного журналу, контроль
температурних режимів, дотримання стандартів HACCP.
 Проведення інвентаризацій, перевірка роботи обліковця.
Ведення табелю робочого часу.
Виконання плану, дотримання собівартості зазначеної
керівництвом, комунікація з керівництвом заводу.
Проєкти корпоративного харчування зачинили по всій мережі,
звільнилась по скороченню.

лют 2021 - лют 2022 Керуюча рестораном
Ресторан Теньши, Ужгород
Ведення бухгалтерського та управлінського обліку у програмі
Syrve(IIco).
Робота та підбір персоналу, нарахування заробітньої плати.
Контроль якості страв та обслуговування.
Робота з постачальниками.
Ресторан зачинили після початку війни

бер 2022 - кві 2023 Керуюча та співвласник ресторану
Ресторан «Гранат», Ужгород
Перезапуск ресторану. Набір нового штату, проробка меню,
налаштування та ведення обліку у програмі Syrve.
Виконання плану, просування бренду на ринку, збільшення
прибутку.
забезпечення безперебійної роботи закладу, подача звітності
та фін.планування.
Зачинили ресторан через відключення світла.

кві 2023 - теп. час Викладач
Навчальний центр Syrve, Ужгород
Створення навчальних матеріалів, проведення навчання
онлайн. Проведення вебінарі, експрес‑аудитів обліку,
виправлення помилок в обліку, налаштування обліку на основі
програми Syrve.
Консультація клієнтів.

ОСВІТА І КВАЛІФІКАЦІЇ

вер 2006 - чер 2021 Бакалавр
Аграрна академія України, Миколаїв
Бухгалтерський облік та аудит

РЕКОМЕНДАЦІЇ

Окко-Рітейл Сергій Богатський
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Dao Lodgistics Бойчук Сергій
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Глово Юрій Смоляник
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Кафе Холідей Моніка Мойсюк
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Готель Золотий Лев Сисович Наталя
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
 НАВИЧКИ

Syrve

Podkova

Poster

Microsoft offic

ПЕРСОНАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ
Народилась у м.Миколаїв
08.10.1988 р
проживаю у м.Ужгород з 2012 року
Розлучена
діти: донька 14 років, син 8 років

тел: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Електронна адреса: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Сильні сторони
Стресостійкий характер
Відповідальна
Комунікабельна
Відкрита до змін та розвитку
Легко знаходжу контакт з людьми
Хороший організатор

КУРСИ

жов 2011 - лис 2011 1С бухгалтерія
Київ
Ведення товарного та управлінського обліку

бер 2016 - бер 2016 Ефективний керівник
Бізнес конструкто м.Київ