Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1166386

Опыт работы

Старший администратор

с 12.2009 по наст. время (14 лет 5 месяцев)
Ресторанно-отельный комплекс “Петровский бровар” г.Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

ТЕКУЩИЕ ОБЯЗАННОСТИ:
- Организация и контроль работы ресторана;
- Управление персоналом ресторана, обеспечение стандартов обслуживания;
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
- Поддержание и контроль уровня сервиса;
- Оформление и курирование работы фуршетов, банкетов;
- Поддержание и контроль чистоты в ресторане;
- Решение конфликтных ситуаций с гостями;
- Участие в проведении инвентаризаций в ресторане;

Управляющий отелем

с 04.1999 по 09.2008 (9 лет 5 месяцев)
Ресторанно-отельный комплекс '' Атлас '' в курортном посёлке Кранево. Болгария (Гостинично-ресторанный бизнес)

ТЕКУЩИЕ ОБЯЗАННОСТИ:
-Управление гостиничным комплексом
- Организация и контроль работы сервисов отеля
- Контроль за соблюдением стандартов качественного обслуживания клиентов
- Организация презентационных мероприятий
- Разработка и ведение документации, финансово-хозяйственные вопросы, реклама,

Образование

Национальный педагогический университет им. М.П.Драгоманова

Психология и здоровье человека, г.Киев
Высшее, с 2011 по 2013 (2 года)

Высший технический университет г. Варна Болгария

Радио и телекомуникация, г. Варна Болгария
Высшее, с 1987 по 1992 (5 лет 1 месяц)

Дополнительное образование и сертификаты

Профессиональный учебный центр ''БИ-ВА'' г. Варна Болгария специальность-управляющий рестораном

2001 г.

Профессиональны учебный центр "Анастасия" г. Киев специальность-управляющий турфирмой

2009 г.

Профессиональный учебный центр " Академия успеха "-специальность управляющий гостинницей

2014 г.

Знания и навыки

Знание языков

• Болгарский — продвинутый
• Русский — свободно
• Английский — средний
• Итальянский — средний
• Сербский — средний