Елена
Заместитель управляющего, 4 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 47 лет
- Город проживания:
- Кременчуг
- Готов работать:
- Кропивницкий, Полтава
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1271497
Опыт работы
Зам. директора
с 06.2012 по наст. время
(11 лет 11 месяцев)
Супермаркет Фуршет (Продукты питания.)
Организация и контроль производственных и административных
вопросов, так же, урегулирование с контролирующими органами.
- Правильная выкладка и соседство сопутствующих товаров, согласно по брендам и планограммам.
- Контроль за правильным хранением, возвратом, списанием.
- Контроль над проведением инвентаризации,
- Работа мерчендайзера .
-Предоставление финансовой отчетности в центральный офис.
- Ведение документации магазина.
- Выполнение плана товарооборота, контроль за фондом оплаты труда
Знания и навыки
Дополнительная информация
Литвиненко Елена Николаевна
Дата рождения: 27.09.1976г.
Регион. г.Кременчуг.
Телефон мобильный: [
Желаемый график работы: полный рабочий день.
Семейное положение: замужем
Образование: среднее специальное
Полтавский коммерческий техникум, специальность Технолог – питания
Опыт работы:
2012г-2013г..Супермаркет « Фуршет Центр» г . Кременчуг Должность: Заместитель директора.
Должностные обязанности:
-Организация и контроль производственных и административных
вопросов, так же, урегулирование с контролирующими органами.
- Правильная выкладка и соседство сопутствующих товаров, в соответствии с брендом и планограммой
- Контроль за правильным хранением, возвратом, списанием.
- Контроль над проведением инвентаризации,
- Работа мерчендайзера .
-Предоставление финансовой отчетности в центральный офис.
- Ведение документации магазина.
- Выполнение плана товарооборота, контроль за использованием фонда оплаты труда
2011г-2012г. ООО « Нова Холдинг» г. Кременчуг.
Должность: Начальник торгового - производственного сектора собственного производства и кулинарии.
В этот сектор входит 10 отделов : Горячий цех; фаст-фуд, пиццерия, пекарня, колбасный, овощной, мясной, рыбный, детское кафе, детская комната, столовая. В подчинении 100 человек.
Должностные обязанности:
- Организация и контроль проведения переучетов;
- Осуществление товарно-денежных операций (закупка, обмен, возврат товара, расчеты с поставщиками, контроль наличия документации, подтверждающей качество товара).
-Заключение договоров, подбор новых поставщиков.
- Ценообразование.
-Координация работы персонала торгового зала и склада, контроль насыщенности продукции в торговом зале.
-Планирование рекламных мероприятий, заключение договоров об их проведении.
2010г.-2011г.-ООО ОТЦ « Амстор» г. Кременчуг.
Должность: Администратор кафетерия.
Должностные обязанности:
-Организация рабочего процесса, контроль работы кассиров, технических работников.
- Работа с поставщиками, проведение инвентаризации, решение конфликтных ситуаций, умения работать в команде.
- Подбор и обучение персонала.
2010г. - ООО «Кремень-Кондитер», г . Кременчуг.
Должность: Инженер-технолог.
Должностные обязанности:
- Работа с персоналом.
- Улучшение санитарно-гигиенических норм при производстве.
- Разработка технологической документации, контроль процесса производства продукции;
- Разработка и утверждение нормативно-технологической документации на новые виды продукции;
- Разработка технологических карт по выпускаемой продукции;
- Составление рецептур, внедрение новых видов продукции
2009г.-2010г. ООО» Романтика », г. Кременчуг.
Должность: Начальник смены.
Должностные обязанности:
- Работа с персоналом, контроль качества продукции.
- Организация производства (выполнение плановых заданий, обеспечение качества продукции, материального баланса, подготовка производства, планирование подачи сырья, вспомогательных материалов и отгрузки готовой продукции), управление персоналом, обеспечение требований охраны труда и производственной санитарии.
2007г.-2009г. ООО « Дейч-Кондитер», г. Кременчуг.
Должность: Начальник смены
Должностные обязанности:
- Работа с персоналом, контроль качества продукции.
- Взаимодействие с госорганами и СЭС, органами при открытии цеха с ноля.
- Опыт в руководстве коллективом 45-60 человек.
- Ведение документации по персоналу (графики выходов, табели).
2004г.-2006г.- Бар « Якорь» г. Светловодск.
Должность: Зав.произвоством.
Должностные обязанности:
- Работа с персоналом, прием заказа и обслуживание гостей, проведение банкетов, -Организация рабочего процесса;
составление графика для персонала, взаимодействие с госорганами и СЭС.
Умения и навыки:
- знание ПК: Excel. Word. Internet.e-mail., SAP; 1С.
- умение достигать поставленных целей;
- умение руководить коллективом;
- умение работать на результат;
- наличие санитарной книжки;
Личные качества:
аккуратность, ответственность, исполнительность, пунктуальность, творческий подход к делу, коммуникабельность умение эффективно решать поставленные задачи.
Похожие кандидаты
Руководитель, менеджер, финансист
Полтава
Начальник производства, цеха, мастер участка
15000 грн, Полтава
Начальник
Кропивницкий
Руководитель отдела продаж
12000 грн, Кропивницкий
Операційний, технічний директор, керівник департаменту
Кропивницкий, Запорожье
,
еще 7 городов
Керівник, інженер, регіональний менеджер
Киев, Полтава
,
еще 4 города