Дмитрий
Бармен, 4 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 54 года
- Город проживания:
- Донецк
- Готов работать:
- Донецк, Другие страны
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1374268
Опыт работы
Менеджер баров
с 11.2008 по 06.2011
(2 года 7 месяцев)
ПИИ ООО "Виктория" (Гостинично-развлекательный комплекс)
- Контроль логистики (наличие продукции в стране, ведение переговоров с дистрибьюторами об условиях поставок, скидках, условиях оплаты)
- ответственность за успешную работу баров на торговых точках;
- выполнение планово-экономических показателей;
- повышение квалификации обслуживающего персонала;
- контроль над соблюдением санитарно-гигиенических норм;
- контроль над соблюдением трудовой дисциплины;
- участие в провидении тендеров, по приобретению барной продукции, оборудования и инвентаря;
- сокращение товарных запасов продукции с низким коэффициентом оборачиваемости;
- составление винной, барной, сигарной, коктейльной карт заведения с учетом модных инноваций и старых традиций;
-проведение инвентаризаций
Образование
Донецкий национальный университет экономики и торговли им.М.Туган-Барановского
Менеджмент организаций, Донецк
Высшее, с 2004 по 2008 (3 года 5 месяцев)
- 1997 г. курсы бармен-официант (4 разряд), Донецк; Украина;
- 2004 г. Сертификат Пивной Королевской академии, Брюссель, Бельгия;
- 2004 г. Победитель Регионального конкурса барменов STELLA ARTOIS г. Донецк;
- 2004 г. Победитель Национального конкурса барменов STELLA ARTOIS г. Киев;
- 2004 г. Финалист IV Международного конкурса барменов STELLA ARTOIS Бельгия г. Брюссель,
Знания и навыки
Рекомендации
Фоменко Николай Николаевич
Начальник Департамента по работе с персоналом, ПИИ ООО "Виктория"
Дополнительная информация
Водительское удостоверение
категория B.
Военная служба
Служба в СА (1988-1989 г.)
Другие резюме этого кандидата
6 000 грн
Донецк
Высшее образование · Полная занятость
- Менеджер баров, ПИИ ООО "Виктория", 2 года 7 месяцев
Похожие кандидаты
Бариста, официант
Другие страны
Бармен
17000 грн, Черкассы, Другие страны
Кухар, бармен
Другие страны
Waitress, Bar manager
25000 грн, Другие страны
Бармен
80000 грн, Другие страны
Бармен, бар-менеджер
25000 грн, Винница, Запорожье
,
еще 3 города