Александр

Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6163132

Опыт работы

Bar Manager

с 03.2022 по наст. время (2 года 2 месяца)
Heaven, Antalya, Alanya (Готельно-ресторанний бізнес)

Подработка барного меню, приготовление коктейлей алкогольных и без алкогольных, составление калькуляций, учёт продукции и тд.

Бармен, Старший бармен

с 09.2020 по 03.2021 (6 месяцев)
Ресторан “NotOnlyFish”, Київ (Гостинно ресторанный бизнес)

Бармен

с 10.2019 по 02.2020 (4 месяца)
Ресторан DaVinci, Запорожье (Ресторан Морской кухни)

Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных, а так же экстримальных коктейлей и подачь;
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Работа с программой Rkeeper/Poster/1C;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.
Составление меню и тех.карт
Работа с торговыми представителями

Бармен

с 06.2019 по 08.2019 (2 месяца)
Кафе-Бар "Aloha", Запорожье (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

с 04.2019 по 05.2019 (1 месяц)
Бар "Poneslos", Запорожье (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

с 08.2018 по 04.2019 (8 месяцев)
Лаунж-бар Машрум, Запорожье (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

с 04.2017 по 08.2018 (1 год 4 месяца)
Ресторан "SantaMonica", Запорожье (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

с 04.2017 по 07.2017 (3 месяца)
Ресторан-бар "Седой", Запорожье (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

с 05.2014 по 08.2014 (3 месяца)
Веселый Рождер, Запорожье (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

с 03.2014 по 03.2017 (3 года)
Кафе-Бар "Kukuruza", Запорожье (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

ЗНТУ

КНТ, системный администратор, Запорожье
Неоконченное высшее, с 2013 по 2018 (4 года 9 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

Тренинг от PernoRicard

2019

Тренинг по Миксологии

2018-2019

Тренинги сомилье

2018-2019

Знания и навыки

Знание языков

• Итальянский — средний
• Английский — средний
• Русский — свободно
• Украинский — продвинутый

Дополнительная информация

Ответственный, пунктуальный, серьезный, целеустремленный,
собранный, веселый, компанийский, быстрообучаемый.
Увлекаюсь спортом.