Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/142788

Опыт работы

шеф-повар

с 06.2007 по 03.2008 (9 месяцев)
ресторан "Украиночка", Кривой Рог (ресторанно-гостиничая)

открытие ресторана с нуля, составление меню, обучение персонала, составление колькуляционных карт

Образование

Киевский национальный торгово-экономический университет

Менеджмент ресторанно-гостиничного бизнеса, Киев
Высшее, с 2004 по 2008 (3 года 6 месяцев)

Дополнительная информация

Опыт работы: Ресторан « Ришелье»
Гарячие блюда, гарниры

«Марше»
Кондитер

«Картель»
Старший смены

«Арена-сити»
Обслуживание Евровидения

Был приглашен в г.Одесса на должность старший повар, шеф-кондитер
«Vis-à-vis»
клуб «Ибица»
кафе'Оделіс' шеф-кондитер
ресторан 'Петергофъ' все процессы
Профессиональные навыки:
европейская, итальянская, французская,украинская кухня