Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1428960/

Опыт работы

Няня

с 09.2022 по 12.2022 (4 месяца)
приватні особи, Монако (Приватні особи)

Догляд за дівчинкою 2.4 років, прогулянки, годування, купання, заняття відносно віку дитини

Кухар

с 04.2022 по 05.2022 (2 месяца)
Отель Monte Sarago, Остуни (Готельно-ресторанний бізнес)

Заготовки, приготування та видача блюд холодного процесу, робота з фритюрницею та грилем.
Приготування та подача десертів, оформлення блюд

Кухар

с 06.2021 по наст. время (4 года 8 месяцев)
приватні особи, Київ (Приватні особи)

Повар в сім'ї 2 дня в тиждень.
Закупка продуктів з водієм, приготування різноманітних страв домашньої кухні. Дієтичних напрямок у харчуванні, безглютеновая випічка

Кухар

с 07.2020 по 10.2020 (4 месяца)
приватні особи, Монако (Приватні особи)

Сімейний кухар, частково допомога з новородженою дитиною,
Приготування здорової їжі сім'ї з 5 чоловік. Сервірування, подача, обслуговування за столом. Закупівля товарів, звітність.

Кухар

с 11.2018 по 04.2020 (1 год 6 месяцев)
Garden, Ceglie Messapica, Puglia, Italy (Готельно-ресторанний бізнес)

Здобула навички приготування італійської кухні, південного регіону Puglia

Сімейний кухар

с 02.2016 по 10.2018 (2 года 9 месяцев)
сім'я, Киев (Приватні особи)

Складання меню, закупівля продуктів, приготування їжі на своїй кухні, доставка готових страв з водієм: сніданок, обід та обід для сім'ї з двох осіб. Сервірування столу до сніданку. Виконання дрібних доручень.
Спортивне харчування, дієтичне харчування.

Кухар

с 06.2015 по 10.2015 (5 месяцев)
сімья, Франція (Приватні особи)

Всі обов'язки кухаря, часткова допомога по догляду за дітьми

Кухар

с 05.2012 по 05.2015 (3 года)
сім'я, Київ (Приватні особи)

Обов'язки кухаря в повному обсязі

Кухар

с 09.2009 по 10.2011 (2 года 2 месяца)
сім'я, Київ (Приватні особи)

Повний обсяг роботи кухаря, супровід сім'ї у командировки , допомога у дозвіллі дітей.

Повар

с 05.2008 по 06.2009 (1 год 2 месяца)
ресторан "Козак- Холл", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар-мучник,шеф-повар, за сумісництвом робота в сім'ях ,:обслуговування свят і вечірок. Складання меню, сервіровка столу,приготування,оформлення та подача блюд.

Кухар

с 09.2004 по 05.2008 (3 года 9 месяцев)
сім'я, Київ (Приватні особи)

Обов'язки кухаря в повному обсязі

Кухар

с 10.2002 по 05.2008 (5 лет 8 месяцев)
Командування Сухопутних військ, Київ (Державні організації)

Закупка продуктів харчування , приготування обідів на 10-15 чоловік, сервіровка столу

Образование

209-я військова школа кухарів м .Київ

Кухар, Київ
Среднее специальное, с 2001 по 2001 (меньше 1 года)

Дополнительное образование и сертификаты

Курси сімейного дієтолога

2014 года, квітень-червень

Знания и навыки

• Індивідуальне меню з розрахунком ЖБУ
• Ініціативність
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Приготування страв
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Приготування гарячих страв
• Чесність
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Адаптивність
• Європейська кухня
• Дисциплінованість

Знание языков

• Английский — средний
• Испанский — начинающий
• Итальянский — средний

Дополнительная информация

Маю досвід роботи кухарем, шеф-кухарем, сімейним кухарем.
Українська, російська, європейська, середземноморська кухні, приготування дичини, дитяче та дієтичне харчування, випічка, торти та десерти.
Працюю з сучасним побутовим обладнанням, а також: тандир, мангал, піч АГА) сервірування столу та подача страв, їх оформлення.
Люблю свою роботу, стежу за новими тенденціями в кулінарії, готую страви різної складності,
складаю меню, планую закупівлю, звітність. Протягом усієї трудової діяльності удосконалюю свої навички, дотримуюся нових напрямів здорового харчування, враховуючи побажання всіх членів сім'ї.
Безглютенове та безлактозне харчування, десерти без цукру, вегетаріанське харчування.
Перебуваючи в сім'ї з дітьми, супроводжую сім'ю та допомогою, як няня на вікенди. Маю досвід роботи як з немовлятами, так і старшими дітьми.