Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/11024880/

Опыт работы

Кухар

с 10.2006 по 12.2021 (15 лет 3 месяца)
Avalon Palace, готельно-ресторанний комплекс, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Працював кухарем, потім працював су-шефом. Обов’язки-організації,приготування їжі, вміння працювати з обладненням, приймання сировини, знання рецептів. Працював з Шеф-поварами Латушко В.Стефано Антоніолі. Марат Реус. Шевченко Т. Є в наявності авто кат В С.

Кухар

с 10.2006 по 12.2021 (15 лет 3 месяца)
Avalon Palace, готельно-ресторанний комплекс, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організації. Приймання сировини. Приготування їжі. Вміння користуватись обладнанням. Знання рецептів. Працював кухарем, потім су-шефом.

Образование

ВПУ-16

Харчування, Чернігів
Среднее специальное, с 2003 по 2004 (1 год)

Харчування.

Дополнительное образование и сертификаты

Сертифікат хассп.

Бориспіль коледж.

Знания и навыки

• Приготування страв згідно калькуляційних карток
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Розробка меню
• Контроль якості продукції
• Складання заявок. Вміння користуватись обладнанням.

Знание языков

Украинский — свободно