- Файл
Максим
CEO, ресторатор мережі, отельєр
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту и Facebook.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/14936488/
Загруженный файл
Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.
CEO | Ресторатор мережі | Отельєр
ПРОФІЛЬ
26 років досвіду у HoReCa. Експерт зі створення та
розвитку ресторанів і готельно-ресторанних комплексів
«під ключ» — від концепції та проєктування до
операційного управління, маркетингу й фінансового
контролю.
[
[
2024
ТОВ «КОМ ОН», «Річка від Чорноморки»
[
Київ Запуск брендів «Річка від Чорноморки» та «Про Річку».
Оптимізація витрат, робота з постачальниками, підбір
та навчання персоналу, зростання потоку гостей та
середнього чека.
КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
2023 ТОВ «ІА «Вільна Україна» / ТРЦ «Рівер Молл»
Стратегічне планування та - Менеджер з розвитку бізнесу
управління P&L 2021 Трансформація фуд-корту у фуд-хол GET by River —
Запуск нових закладів і
від концепції до реалізації.
розробка концепцій
Керівництво проектом GET by River
Оптимізація фудкосту та
операційних витрат
Маркетинг, PR, SMM, бренд-
2021
менеджмент Reikartz Hotel Group
-
Формування та мотивація Ресторатор мережі
команд 2016
Відкриття та ребрендинг ресторанів при готелях.
Кризовий менеджмент
Управління будівництвом і Збільшення прибутку мережі у 2,7 раза та
підрядниками відвідуваності на 270%.
Фінансовий контроль та аудит
2016
Ресторанна компанія «РЕСТА»
-
ДОСЯГНЕННЯ 2010
Маркетинг-директор
Керівник департаменту маркетингу.
20+ ресторанів відкрито в
різних містах України
Беззбитковість нових
закладів за 6–8 місяців
Зниження фудкосту на 10–
15% ОСВІТА
Маркетингові кампанії зі Київський політехнічний інститут (ПБФ) · 2001–2006
зростанням середнього чека
та лояльності гостей
Другие резюме этого кандидата
Рассматривает должности: CEO, ресторатор мережі, готельєр, Директор із закупівель, Директор ресторану, еще 7 должностей
Киев
Высшее образование · Полная занятость
- Керуючий партнер, ТОВ "КОМ ОН", 2 года 2 месяца
- Менеджер з розвитку бізнесу, ТОВ "ІА "Вільна Україна", ТРЦ "Рівер Молл", 2 года 9 месяцев
Похожие кандидаты
-
Виконавчий директор, Executive Director, керівник підприємства, готеля
Киев, Винница , еще 6 городов -
Директор підприємства
Киев, Винница , еще 8 городов -
Керівник компанії
Киев -
Директор підприємства
96000 грн, Киев, Винница , еще 7 городов -
Директор підприємства
Киев, Днепр , еще 3 города -
Фінансовий директор
Киев
Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний:
Резюме кандидата размещено по адресу: https://www.work.ua/resumes/14936488/