Катерина

Шарабаєва Катерина Михайлівна

Зайнятість: повна

Графік роботи: Повний день

Формат роботи: Офіс/Віддалено

Телефон: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Електронна пошта: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Особиста інформація:
Громадянство: Україна
Місце проживання: м. Одеса, віл. Інглезі 2В
Освіта: Вища
Дата народження: 03.02.1994
Сімейний стан: Не заміжня.
Готова до переїзду.

Освіта:
▪ Одеська національна академія харчових технологій (2011-2017).
Ступінь вищої освіти: Магістр
Спеціальність: «Технології зберігання і переробки зерна»
Кваліфікація: Інженер-дослідник (Технології зберігання і переробки зерна)
Участь у конференціях:
- 2014-2015 Наукова студентська конференція Одеської національної академії харчових технологій
- 2015-2016 Наукова студентська конференція Одеської національної академії харчових технологій
- XII Українська студентська наукова конференція, блок «Харчові технології» (Одеський смарт-форум)
Научні публікації:
• “Збільшення приросту маси тварин, при додавання кокосової олії на без жировому раціоні” у співавторстві ДБ, професор А.П.Левицький, І.В. Ходаков та іншими, “Зернові продукти та комбікорми” Vol.60 - 2015
• “Комплексна технологія переробки вологих кормових засобів на комбікормових підприємствах” у співавторстві ДФ. Н.В. Хоренжий та іншими, “ Зернові продукти та комбікорми” Vol.58 - 2015
• “Prospects of using by-products of sunflower oil production in compound feed industry” у співавторстві ДЕ, професор Б.В. Єгоров, ДФ. Т.В. Турпурова, “Food since and technology” Vol. 13 – 2019.
• “Характеристика ринку макух та шротів, аналіз обсягів виробництва та ринку збуту” у співавторстві ДЕ, професор Б.В. Єгоров, “Збірник тез доповідей 80 наукової конференції викладачів Академії”, 2020

Досвід роботи:
▪ ТОВ “Каховка Протеїн Агро” (Серпень 2014 – Вересень 2014); (Березень 2015); (Серпень 2016)
Галузь: Олійно-екстракційне виробництво (переробка сої)
Позиція: практикант
Обов’язки/основні навички:
• вивчення структури підприємства, технологічного процесу, виробничого обладнання, параметрів роботи та їх налаштування;
• вивчення та практична імплементація стандартів ISO, GMP+, HACCP;
• вивчення системи управління та контролю якості сировини та готової продукції;
• робота з бухгалтерськими формами.
▪ Одеська національна академія харчових технологій (Вересень 2016 – Грудень 2016)
Галузь: Вищий навчальний заклад
Позиція: Інженер кафедри
Обов’язки/основні навички:
• організація практичних робіт зі студентами, проведення лабораторних досліджень;
• ведення документації.
▪ ПрАТ “ADM Іллічівськ” (Квітень 2017 – Серпень 2021)
Галузь: Олійно-екстракційне виробництво (переробка насіння соняшника/ріпаку)
Позиція: Інженер-технолог
Результати: Підвищення ефективності роботи підрозділу на 13%, впровадження системи обліку ТМЦ та робіт Maximo; розробка ряду технологічних рішень та інструкцій.
Обов’язки:
• організація роботи та змінного графіку підрозділів;
• організація робіт та контроль виконання, в т.ч. підрядних організацій, слідування стандартам безпеки;
• закупівля запасних частин, комунікація та ведення договорів;
• планування капітальних ремонтів, планування обслуговування;
• коригування виробничих процесів;
• розробка та впровадження проектів, підвищення ефективності та надійності роботи обладнання;
• ведення внутрішньої корпоративної звітності, підтримка та впровадження корпоративних стандартів.
▪ ТОВ ADM Україна (Серпень 2021 – Грудень 2021)
Галузь: Хмільницький елеватор
Посада: Начальник лабораторії
Результати: Впровадження вимог та отримання сертифікату ISO 22000, відсутність рекламацій з якості, підвищення ефективності відвантаження за рахунок реорганізації системи зберігання.
Обов’язки:
• управління системою контролю якості та безпеки сировини, контроль виробничих параметрів;
• сертифікація за стандартом ISO 22000, підтримування відповідності системі, супровід аудитів;
• організація роботи підрозділу, слідування стандартам, підбір персоналу для роботи;
• робота з системою 1С – Зерно, ведення кількісного та якісного обліку зерна, формування партій на відвантаження та оформлення супровідних документів;
• комунікація з представниками постачальників та покупців, робота з сюрвейєрами;
• ведення внутрішньої документації.
▪ ТОВ ADM Україна (Січень 2022 – Січень 2023)
Галузь: Хмільницький елеватор
Посада: Директор
Результати: Впровадження на об’єкті системи нарядів допусків та LOTOTO, розробка проекту реконструкції системи газорозподілу підприємства, розробка та реалізація монтажу нової траси живлення на підприємстві, розробка проекту модернізації пульта управління, розробка модернізації системи безпеки, підтримання річного обороту перевалки в умовах воєнного стану, залучення нових клієнтів, підвищення ефективності відвантаження на 22%, відсутність рекламацій з якості.
Обов’язки:
• управління командою підприємства, постановка цілей та задач підрозділів, контроль досягнення КРІ;
• організація роботи підприємства та підрядників;
• підвищення ефективності та якості виробництва;
• управління локальними OPEX та AFE CAPEX проектами, контроль розробки проектів, бюджетування, погодження та впровадження;
• укладання договорів з постачальниками та клієнтами елеватора;
• робота з державними структурами, монопольними організаціями;
• планування та управління бюджетом, контроль та розподіл витрат;
• контроль дотримання цілей, термінів, підвищення надійності та ефективності роботи, виконання договірних зобов’язань;
• організація роботи в умовах «Воєнного стану», кризис менеджмент підприємства.
▪ ПрАТ “ADM Іллічівськ” (з Лютого 2023)
Галузь: Олійно-екстракційне виробництво (переробка насіння соняшника/ріпаку)
Посада: Еколог
Результати: Відсутність скарг від громадськості, розробка та впровадження плану поводження з відходами, сертифікація та продовження дії сертифікату стандарту ISO 14001.
Обов’язки:
• відповідність нормам екологічного законодавства, впровадження нових вимог;
• робота з договорами, підрядними організаціями, контролюючими органами;
• ведення моніторингів на основі ОВД, дозволів, розробка звітів;
• ведення екологічної звітності в системах Державної статистики (звітність 1-ВТ; 2-ТП, екологічний податок);
• сертифікація, наглядові аудити та підтримування системи Екологічного менеджменту за ISO 14001, ведення внутрішніх корпоративних аудитів;
• підтримка та впровадження стандартів, операційних процедур.

Володіння програмами та сертифікати:
▪ Знання мов: Українська/Російська – вільне володіння, Англійська – рівень B2/C1.
▪ Володіння програмами: MS Office, Maximo, 1C, Axapta, Sphera cloud, Wave (AFE для OPEX/CAPEX проектів), GEMINI, ARMS Apollo, ISO 22000, ISO 14001, Performance Excellence.
▪ Сертифікати: ARMS Apollo, ISO 22000, ISO 14001, OSI soft PI, BLS.

Додаткова інформація:
Особисті якості: навики управління та роботи в команді, стресостійкість, цілеспрямованість, досвід ведення переговорів, досвід кризового менеджменту, дисциплінованість, швидко навчаюсь, наполегливість, уважність до деталей, критичний аналіз, відкритість до нових знать.
Хоббі: парашутний спорт, організація заходів, кінологія, книги.