Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/16710376/

Опыт работы

Сушеф

с 04.2025 по наст. время (10 месяцев)
Louis, ресторан (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф кухар

с 06.2021 по 04.2025 (3 года 11 месяцев)
ГРК "Географія", Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка та складання меню,
Управління командою кухарів,
Дотримання санітарних норм і стандартів,
Контроль витрат і закупівель,
Проведення майстер-класів

Сушеф

с 04.2020 по 06.2021 (1 год 3 месяца)
ГРК "Географія", Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи кухарів
Контроль якості продукції та термінів зберігання,
Контроль якості видачі готових страв,
Контроль витрат і закупівель

Кухар універсал

с 01.2019 по 04.2020 (1 год 4 месяца)
ГРК "Географія", Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування гарячих та холодних страв,
Організація та планування робочого часу, місця,
Контроль якості продукції

Старший кухар

с 04.2018 по 12.2018 (9 месяцев)
Пивний паб "Рівень", Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування та видача страв,
Контроль витрат і закупівель
Проведення інвентаризації
Організація роботи

Знания и навыки

• Європейська кухня
• Українська кухня
• Приготування холодних страв
• Приготування гарячих страв
• Доброзичливість
• Чесність
• Дисциплінованість
• Адаптивність
• Приготування страв
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Неконфліктність

Инвалидность

Третья группа.
Дотримуватись дієти. Не контактувати з токсичними речовинами