Ігор
Менеджер обʼєкта, керуючий магазином, операційний менеджер, 35 000 грн
- Вид занятости:
- полная
- Возраст:
- 36 лет
- Город:
- Бровары
Контактная информация
Соискатель указал телефон .
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/17462760/
Опыт работы
Керівник відділу інновацій та технологій
с 04.2012 по наст. время
(14 лет)
МакДональдз, Бровари (Готельно-ресторанний бізнес)
Управління фінансами: Брав участь у плануванні бюджету ресторану. Контролював показники Food Cost та Labor Cost, забезпечуючи виконання цільових показників прибутковості.
Управління персоналом: Координація роботи зміни (від 15 до 50+ осіб). Проведення навчання, оцінка продуктивності та контроль дотримання КЗпП (графіки, відпустки, охорона праці).
Операційний контроль: Забезпечення 100% готовності всіх виробничих станцій. Успішне проходження внутрішніх та зовнішніх аудитів якості та безпеки (FSA/BSV).
Клієнтський досвід: Робота з показниками задоволеності гостей (OSAT). Впровадження стратегій для підвищення швидкості обслуговування без втрати якості.
Адміністрування: Робота з документацією, звітністю та системами внутрішнього обліку. Досвід взаємодії з постачальниками та контролюючими органами.
КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
Операційне планування: Організація процесів "з нуля" згідно з жорсткими стандартами.
Фінансова грамотність: Аналіз P&L звітів, мінімізація втрат, оптимізація витрат на персонал.
People Management: Наставництво, вирішення конфліктів, мотивація команди в стресових умовах.
Compliance: Знання вимог НАССР, санітарних норм та трудового права України.
Образование
НПУ їм Драгоманова
Фізико-математичний, Київ
Высшее, с 2006 по 2011 (5 лет)
Знания и навыки
- Гнучкість мислення
- Допитливість
- Стресостійкість
- Уміння будувати звʼязки
- Чесність
- Дружелюбність
- Водійські права кат. B
- Відповідальність
Знание языков
Английский — средний
Другие резюме этого кандидата
Рассматривает должности: Водій, Товарний оператор, Менеджер по роботі з клієнтами, еще 2 должности
30 000 грн
Бровары, Киев
Высшее образование · Полная занятость
- Керівник відділу технологій та іноваці, МакДональдз Юкрейн ЛТД, ПІІ, 14 лет
- Викладач математики, інформатики та астрономії, Київське вище професійне училище водного транспорту, ДПТНЗ, 3 года
Похожие кандидаты
-
Управляючий, директор (ресторан, кафе, паб, street food, dark kitchen)
Бровары, Киев , еще 8 городов -
Начальник, заступник директора
Бровары, Киев , еще 7 городов -
Операційний директор
Бровары, Киев , еще 7 городов -
Керуючий мережі магазинів
Бровары, Киев, Борисполь -
Заступник директора з продажу
50000 грн, Бровары, Киев -
Директор, керівник
Бровары, Киев, Борисполь